tészta paradicsomos tészta

Milánói sertésszelet

NS

NS

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 0.5 kg sertéscomb
• 1 db vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 250 ml paradicsomlé
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 70 g milánói alappor
• 2 dl napraforgó olaj

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

689

Kalória

27.3g

Fehérje

15g

Szénhidrát

57.8g

Zsír

164.5g

Víz

78.8g

Koleszterin

654.8mg

Élelmi rost

2.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 125g sertéscomb

  228 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 63g paradicsomlé

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 18g milánói alappor

  62 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

Összesen 689 kcal

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 500g sertéscomb

  910 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 250g paradicsomlé

  43 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 70g milánói alappor

  250 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

Összesen 2755 kcal

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 45.8g sertéscomb

  83 kcal

• 8.2g vöröshagyma

  3 kcal

• 1.1g fokhagyma

  1 kcal

• 22.9g paradicsomlé

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 6.4g milánói alappor

  23 kcal

• 15.6g napraforgó olaj

  138 kcal

Összesen 252 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  27.3 g

Zsír

• Összesen

  57.8 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  25 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  79 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  485.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  31 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  292 mg

• Nátrium

  99 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  164.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  18 mg

• C vitamin:

  46 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  93 mg

• Retinol - A vitamin:

  6 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  169 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  5648 micro

• Lut-zea

  39 micro

Összesen 689 kcal

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  109.3 g

Zsír

• Összesen

  231 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  101 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  73 g

• Koleszterin

  315 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1940.9 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  102 mg

• Kálcium

  123 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  138 mg

• Foszfor

  1168 mg

• Nátrium

  395 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  59.9 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  658.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  83 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  72 mg

• C vitamin:

  185 mg

• D vitamin:

  90 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  30 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  66 micro

• Kolin:

  373 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  676 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  22593 micro

• Lut-zea

  155 micro

Összesen 2755 kcal

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  10 g

Zsír

• Összesen

  21.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  29 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  177.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  11 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  107 mg

• Nátrium

  36 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  60.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  2 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  62 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  2069 micro

• Lut-zea

  14 micro

Összesen 252 kcal

Elkészítés

1. A combot fölszeleteljük, kiklopfoljuk, és megsózzuk.
2. A húsokat mindkét oldalukon forró olajban lesütjük. (Pirulhatnak is egy kicsit.) Végül kiszedjük őketegy tálra.
3. A megmaradt olajhoz hozzáadjuk a felaprított hagymát, majd ha az megdinsztelődött, felöntjük egy kicsi vízzel, és hozzátesszük a milánói alapot. Csomómentesre keverjük, és hozzáadjuk a paradicsomlét.
4. Hozzáadjuk az összetört fokhagymát, borsozzuk, tegyünk még pici sót bele. Egy kevés ketchupot lehet még hozzáönteni.
5. A húsokat visszaszedjük a szószba, és kb. 45-50 percet fedő alatt főzzük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 60 p

Makarónival és sajttal a tetején tálalva remek ebéd lett belőle otthon.

Hasonló receptek

Összes paradicsomos tészta

Szaftos paradicsomos tészta

Spaghetti all'alloro

Paradicsomos-ruccolás penne

Vörösboros bolognai spagetti, parmezánnal

Milánói makaróni Dorcy konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• cannelloni
• sajtos tészta
• bolognai
• töltött tészta
• krumplis tészta

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept