Milánói spagetti ahogy Anyanyul készíti
Jutka41

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 60 dkg darált sertéshús
- 75 dkg spagetti tészta
- 30 dkg párizsi
- 40 dkg trappista sajt
- 360 g sűrített paradicsom
- 15 dkg kolbász
- majoranna ízlés szerint
- bazsalikom ízlés szerint
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál ketchup (ízlés szerint)
- fehér bors ízlés szerint
- 1 kis fej vöröshagyma
Tápanyag és kalória
1776
Kalória
99.2g
Fehérje
159.8g
Szénhidrát
81.2g
Zsír
244.1g
Víz
217.5g
Koleszterin
9.9g
Élelmi rost
17.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
150g darált sertéshús
273 kcal
-
188g spagetti tészta
696 kcal
-
75g párizsi
205 kcal
-
100g trappista sajt
352 kcal
-
90g sűrített paradicsom
74 kcal
-
38g kolbász
170 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1g ketchup
1 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
13g vöröshagyma
5 kcal
Összesen 1776 kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
600g darált sertéshús
1092 kcal
-
750g spagetti tészta
2783 kcal
-
300g párizsi
819 kcal
-
400g trappista sajt
1408 kcal
-
360g sűrített paradicsom
295 kcal
-
150g kolbász
678 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5g ketchup
5 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
50g vöröshagyma
18 kcal
Összesen 7098 kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
22.9g darált sertéshús
42 kcal
-
28.7g spagetti tészta
106 kcal
-
11.5g párizsi
31 kcal
-
15.3g trappista sajt
54 kcal
-
13.8g sűrített paradicsom
11 kcal
-
5.7g kolbász
26 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.2g ketchup
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
1.9g vöröshagyma
1 kcal
Összesen 271 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
99.2 g
Zsír
-
Összesen
81.2 g
-
Telített zsírsav
35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
218 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4273 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
167 mg
-
Kálcium
743 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
192 mg
-
Foszfor
1117 mg
-
Nátrium
2032 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
159.8 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
244.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
391 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
48 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
475 micro
-
Kolin:
184 mg
-
Retinol - A vitamin:
321 micro
-
α-karotin
26 micro
-
β-karotin
844 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
26038 micro
-
Lut-zea
36 micro
Összesen 1776 kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
396.6 g
Zsír
-
Összesen
324.6 g
-
Telített zsírsav
141 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
-
Koleszterin
870 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
17091.9 g
-
Cink
34 mg
-
Szelén
670 mg
-
Kálcium
2970 mg
-
Vas
41 mg
-
Magnézium
770 mg
-
Foszfor
4467 mg
-
Nátrium
8129 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
639 g
-
Cukor
69 mg
-
Élelmi rost
40 mg
Víz
-
Összesen
976.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1565 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
8 micro
-
E vitamin:
19 mg
-
C vitamin:
82 mg
-
D vitamin:
192 micro
-
K vitamin:
52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
99 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1902 micro
-
Kolin:
734 mg
-
Retinol - A vitamin:
1282 micro
-
α-karotin
104 micro
-
β-karotin
3376 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
104154 micro
-
Lut-zea
145 micro
Összesen 7098 kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15.2 g
Zsír
-
Összesen
12.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
653.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
26 mg
-
Kálcium
114 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
171 mg
-
Nátrium
311 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
37.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
60 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
49 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
129 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
3983 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 271 kcal
Elkészítés
- Megmossuk a húst, majd ledaráljuk.
- Összevágjuk a vöröshagymát, majd kicsit megdinszteljük.
- Belerakjuk a húst, amíg kifehéredik, addig keverjük /kicsit sütjük/.
- Beletesszük a kolbászt kis kockára vágva, kevés vizzet öntünk alá, beletesszük a fűszereket.
- Amikor már jó a hús, akkor rakjuk bele a kockára vágott párizsit.
- Ha lefőtte az összes vizet, akkor beleöntjük a sűrítettparadicsomot meg a ketchupot. Így pár percig rottyogtatjuk még.
- Aki kicsit édesebben szereti, pici cukrot lehet bele rakni.
- Kifőzzük a tésztát, majd leszűrjük.
- Jénaiba vagy tepsibe beleöntjük a tésztát és rá a húst.
- Összekeverjük, reszelünk rá sajtot, és sütjük kb.15-20 percig.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
Az én lányaim nagyon szeretik. A fűszerezése variálható, ki mennyire szereti a fűszeres ételeket. Lehet bele még gombát is rakni. Aki nem szereti paradicsomosan, az kihagyhatja belőle a ketchupot. Mi, amikor kitálalom, még szoktunk rakni rá ketchupot.
Hasonló receptek

Tejszínes kukoricás tarja pennével

Darált húsos penne tejszínes-tejfölös mártással

Csirkés penne 2. - Tejszínnel, kukoricával, snidlinggel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós csusza házi tésztából
Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...
Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával
A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...
Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt
Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














