édes süti krémes süti

Milky szelet

Katica

Katica

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kakaós piskóta

• 6 evőkanál finomliszt
• 4 ek cukrozatlan kakaópor
• 0.5 csomag sütőpor
• 6 db tojás
• 6 ek cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 6 evőkanál víz
• 1 csipet só (bő)

Csokiöntet

• 10 dkg étcsokoládé
• 10 dkg tejcsokoládé
• 5 ek tej (lehet tejszín is, finomabb tőle)
• 2 ek cukor (ízlés szerint... én nem tettem bele, mert még így is édesnek ítéltem)
• 10 dkg margarin

Krém

• 3 evőkanál étkezési keményítő
• 5 dl tej
• 2 csapott ek cukor (ízlés szerint)
• 15 dkg vaj (lehet vajas margarin is)
• 1.5 dl habtejszín

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

421

Kalória

7.3g

Fehérje

32.9g

Szénhidrát

29.6g

Zsír

35.3g

Víz

133.4g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

19.8g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 29% Zsír

Kakaós piskóta

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  8 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 1g vaníliás cukor

  3 kcal

• 4g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Csokiöntet

• 8g étcsokoládé

  46 kcal

• 8g tejcsokoládé

  45 kcal

• 4g tej

  2 kcal

• 2g cukor

  6 kcal

• 8g margarin

  60 kcal

Krém

• 4g étkezési keményítő

  14 kcal

• 42g tej

  23 kcal

• 2g cukor

  6 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 13g habtejszín

  37 kcal

Összesen 421 kcal

• 7% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 29% Zsír

Kakaós piskóta

• 90g finomliszt

  328 kcal

• 40g cukrozatlan kakaópor

  91 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 330g tojás

  415 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 48g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Csokiöntet

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 100g tejcsokoládé

  535 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 100g margarin

  717 kcal

Krém

• 45g étkezési keményítő

  171 kcal

• 500g tej

  280 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

• 150g habtejszín

  438 kcal

Összesen 5053 kcal

• 7% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 29% Zsír

Kakaós piskóta

• 4.9g finomliszt

  18 kcal

• 2.2g cukrozatlan kakaópor

  5 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

• 18.1g tojás

  23 kcal

• 3.3g cukor

  13 kcal

• 0.5g vaníliás cukor

  2 kcal

• 2.6g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Csokiöntet

• 5.5g étcsokoládé

  30 kcal

• 5.5g tejcsokoládé

  29 kcal

• 2.7g tej

  2 kcal

• 1.1g cukor

  4 kcal

• 5.5g margarin

  39 kcal

Krém

• 2.5g étkezési keményítő

  9 kcal

• 27.5g tej

  15 kcal

• 1.1g cukor

  4 kcal

• 8.2g vaj

  59 kcal

• 8.2g habtejszín

  24 kcal

Összesen 276 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.3 g

Zsír

• Összesen

  29.6 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  133 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  484.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  141 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  40 mg

• Foszfor

  176 mg

• Nátrium

  113 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32.9 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  35.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  232 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  226 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  80 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  127 micro

Összesen 421 kcal

• 7% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  87.5 g

Zsír

• Összesen

  354.7 g

• Telített zsírsav

  175 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  117 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  39 g

• Koleszterin

  1600 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5814.7 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  137 mg

• Kálcium

  1687 mg

• Vas

  23 mg

• Magnézium

  484 mg

• Foszfor

  2113 mg

• Nátrium

  1351 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  394.2 g

• Cukor

  238 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  423.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2789 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  18 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  273 micro

• K vitamin:

  123 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  196 micro

• Kolin:

  979 mg

• Retinol - A vitamin:

  2709 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  963 micro

• β-crypt

  27 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1529 micro

Összesen 5053 kcal

• 7% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  19.5 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  88 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  319.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  93 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  116 mg

• Nátrium

  74 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.7 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  23.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  153 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  54 mg

• Retinol - A vitamin:

  149 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  53 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  84 micro

Összesen 276 kcal

Elkészítés

Kakaós piskóta

1. Válasszuk szét a tojásfehérjét, a sárgáját. Verjünk kemény habot a sóval a tojásfehérjékből, majd felváltva, egyenként dolgozzuk bele a tojássárgákat és a cukrokat.
2. Fokozatosan adjuk hozzá az összekevert sütőporos, kakaós lisztet és a meleg vizet is.
3. Öntsük a masszát egy 30×40 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe, és 180 C fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt süssük készre. Nem árt a tűpróba.
4. Ha kész, hagyjuk teljesen kihűlni, majd óvatosan távolítsuk el róla a sütőpapírt. A kész piskótát hosszában vágjuk ketté.
5. Tegyük egy tálcára az egyik darab tésztát, kenjük rá a krém felét, és óvatosan öntsük rá a csokoládéöntet felét is. Majd a csokiöntet tetejére tegyük rá a tészta másik felét, kenjük rá a maradék krémet, és öntsük rá a maradék csoki öntetet is.
6. Pár órára tegyük hűtőbe, majd tetszés szerinti szeletekre vágva szervírozzuk.

Csokiöntet

1. Melegítsük fel a tejet, a margarint, majd tegyük bele az apróra tördelt csokoládékat, a cukrot, és pár perc alatt kis lángon olvasszuk össze. Teljes homogénre keverve hagyjuk egy kicsit hűlni.

Krém

1. A tejet a keményítővel, a cukorral csomómentesre keverjük, majd közepes lángon sűrűre főzzük. Hagyjuk teljesen kihűlni, néha-néha keverjünk bele.
2. Kihűlés után lazítsuk fel 0,5 dl tejszínnel, majd a vajjal habosítsuk alaposan ki. Óvatosan dolgozzuk bele a maradék tejszínből vert kemény habot.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30 × 40

Egy nagyon finom, könnyű, szaftos, krémes sütemény, középen is csokoládéval. Tortának is ajánlom.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Madártej szelet tami konyhájából

Meggyes-csokis piskóta gluténmentesen

Rumos kocka Risitől

Nándori szelet

Hamis méteres

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kinder süti
• gőzgombóc
• réteges sütemény
• túrós sütemény
• müzliszelet

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept