Milliomos zserbószelet
- tojásmentes
Lakos Benedek

8adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 150 g dió (darált)
- 100 g finomliszt
- 75 g cukor
- 175 g vaj
- 1 csipet só
- 400 g sárgabaracklekvár (sűrű)
A bevonáshoz
- 200 g étcsokoládé
- gyors
- magyar
- valentin-nap
- vasárnapi ebéd
- anyák napja
- farsang
- mentes receptek
- zserbó
- milliomos zserbószelet
- milliomos szelet
Tápanyag és kalória
638
Kalória
5.7g
Fehérje
71.2g
Szénhidrát
37.9g
Zsír
21.3g
Víz
49g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
46.1g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
19g dió
123 kcal
-
13g finomliszt
46 kcal
-
9g cukor
36 kcal
-
22g vaj
157 kcal
-
0g só
0 kcal
-
50g sárgabaracklekvár
139 kcal
A bevonáshoz
-
25g étcsokoládé
137 kcal
Összesen 638 kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
150g dió
981 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
75g cukor
290 kcal
-
175g vaj
1255 kcal
-
0g só
0 kcal
-
400g sárgabaracklekvár
1112 kcal
A bevonáshoz
-
200g étcsokoládé
1092 kcal
Összesen 5094 kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
13.6g dió
89 kcal
-
9.1g finomliszt
33 kcal
-
6.8g cukor
26 kcal
-
15.9g vaj
114 kcal
-
0g só
0 kcal
-
36.4g sárgabaracklekvár
101 kcal
A bevonáshoz
-
18.2g étcsokoládé
99 kcal
Összesen 462 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
5.7 g
Zsír
-
Összesen
37.9 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
303.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
50 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
71 mg
-
Foszfor
145 mg
-
Nátrium
25 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
71.2 g
-
Cukor
46 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
21.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
150 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
-
Kolin:
18 mg
-
Retinol - A vitamin:
147 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
43 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
12 micro
Összesen 638 kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
45.9 g
Zsír
-
Összesen
303.6 g
-
Telített zsírsav
135 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
79 g
-
Koleszterin
392 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2429.9 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
57 mg
-
Kálcium
397 mg
-
Vas
24 mg
-
Magnézium
571 mg
-
Foszfor
1157 mg
-
Nátrium
201 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
9 mg
Szénhidrát
-
Összesen
569.7 g
-
Cukor
369 mg
-
Élelmi rost
31 mg
Víz
-
Összesen
170.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1203 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
37 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
222 micro
-
Kolin:
143 mg
-
Retinol - A vitamin:
1174 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
347 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
94 micro
Összesen 5094 kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.2 g
Zsír
-
Összesen
27.6 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
220.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
36 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
52 mg
-
Foszfor
105 mg
-
Nátrium
18 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
51.8 g
-
Cukor
34 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
15.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
109 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
13 mg
-
Retinol - A vitamin:
107 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
31 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
9 micro
Összesen 462 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk, majd egy kivajazott, sütőpapírral kibélelt 20x20-as tepsibe nyomkodjuk, és villával megszurkáljuk.
- 180 fokon nagyjából 25 percig sütjük, amíg a teteje már nem puha. Ekkor megkenjük a lekvárral, és 10 percre visszatesszük a sütőbe, hogy sűrűsödjön kicsit a lekvár. Ha megsült, teljesen kihűtjük.
A bevonáshoz
- A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, majd egyenletesen elkenjük a sütemény tetejét. Betesszük a hűtőbe, és hagyjuk teljesen megdermedni. Szeletelés előtt hagyjuk kicsit felengedni a süteményt, érdemes meleg vízbe mártott késsel vágni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x20
A milliomos szelet alapjáraton gazdag karamell- és csokiréteggel készül, én azonban most a zserbó ízeit oltottam át a süteménybe, ezzel létrehozva egy új, a klasszikus diós-lekvárosnál sokkal gyorsabb receptet. A nyújtás és rétegezés minimális, az élvezet azonban a maximumom pörög.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Klasszik kókuszkocka
Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...
Csokiszalámi
A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...
Gesztenyekrémes keksztekercs
Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















