Nosalty logó

Mindentbele rakottas

Name: Mindentbele rakottas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált sertéshús; 3 közepes fej Vöröshagyma; 1 kg Burgonya; 2 dl Főzőtejszín; 10 dkg Sajt reszelt; 0 ízlés szerint Majoranna; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Vaj a sütőtál kikenéséhez

Chrissyke

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
3 közepes fej vöröshagyma
1 kg burgonya
2 dl főzőtejszín
10 dkg sajt (reszelt)
majoranna ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek vaj (a sütőtál kikenéséhez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

576

Kalória

37.4g

Fehérje

40.8g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

341.3g

Víz

134.5g

Koleszterin

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
250g burgonya

144 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
25g sajt

88 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 576 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
1000g burgonya

578 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g sajt

352 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2300 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

24g darált sertéshús

44 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
48g burgonya

28 kcal
9.6g főzőtejszín

13 kcal
4.8g sajt

17 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g vaj

5 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.4 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1194 g
Cink

4 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

268 mg
Vas

3 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

533 mg
Nátrium

269 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

341.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 576 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

149.6 g

Zsír

Összesen

116.6 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

538 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4776.1 g
Cink

15 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

1074 mg
Vas

10 mg
Magnézium

341 mg
Foszfor

2132 mg
Nátrium

1077 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

163.3 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1365.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

630 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

168 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

184 micro
Kolin:

509 mg
Retinol - A vitamin:

622 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 2300 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

52 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

A burgonyát megmossuk, megpucoljuk, karikára vágjuk, és feltesszük főni.
Amíg főnek, kevés olajon megpirítjuk a darált hús (nem baj, ha levet enged), majd fűszerezzük, és felöntjük a tejszínnel. Kicsit megrotyogtatjuk.
A hagymákat megpucoljuk, felkarikázzuk, és olajon megdinszteljük
Ha megfőtt a krumpli, leöntjük róla a vizet, és kivajazott sütőtálba borítjuk, pluszba még megsózzuk.
Erre jön a hagymakarika, majd az elkészült mártásos hús.
Végül megszórjuk a reszelt sajttal.
Előmelegített sütőbe toljuk, és megsütjük (csak, hogy az ízek összeérjenek).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egyszerű ebéd vagy akár vacsora. Azért mindentbele a neve, mert lehet bármivel helyettesíteni (krumplit tésztával, rizzsel, darált húst csirkemellel, sertésszeletekkel vagy zöldségekkel stb.). Lehet magyarosítani: őrölt pirospaprikával.

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Savanyú káposztával és csirkével rakott krumpli

Bolognai rakott krumpli Etu konyhájából

Spenótos-paradicsomos rakott krumpli

Fűszeres-sajtos rakott krumpli

Rakott krumpli ahogy Csiri készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

7 jel, amit semmiképp se hanyagolj el, mert inzulinrezisztencia állhat...

Az inzulinrezisztencia sokáig észrevétlen maradhat, és éppen ez az egyik oka annak, hogy nem egyszerű felismerni. A szervezet ilyenkor kevésbé érzékenyen reagál az inzulinra, ezért a hasnyálmirigynek egyre több hormont kell termelnie ahhoz, hogy a vércukorszintet megfelelő tartományban tartsa. Lássuk, milyen korai tünetek lehetnek gyanúsak, és utalhatnak arra, hogy esetleg inzulinrezisztens vagy!

KonyhaPro

Bíróság elé állították a McDonald's-et: mesterséges intelligencia drágíthatja a Big...

Csoportos kereset indult a McDonald’s ellen az Egyesült Államokban, miután felmerült a gyanú, hogy a gyorsétteremlánc mesterséges intelligenciára épülő árazási rendszerrel hangolja össze franchise-partnerei árait. A felperesek szerint a gyakorlat felhajthatja a Big Mac, a sült krumpli és más népszerű termékek árát, a vállalat azonban határozottan visszautasítja a vádakat.

KonyhaPro

Figyelem, veszélyes hajszárítókat hív vissza az Aldi

Ha ilyen hajszárítót vettél, ne használd, inkább vidd vissza, mert veszélyes lehet!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept