Nosalty logó

Mindig puha mézes keksz

Name: Mindig puha mézes keksz
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Vaj szobahőmérsékletű; 12 dkg Barna cukor; 17 dkg Méz; 1 db Tojás; 25 dkg Finomliszt; 0 tk Szódabikarbóna; 0 tk Fahéj; 1 csipet Só

witch

8adag

Idő

24p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

12 dkg vaj (szobahőmérsékletű)
12 dkg barna cukor
17 dkg méz
1 db tojás
25 dkg finomliszt
0.5 tk szódabikarbóna
0.5 tk fahéj
1 csipet só

Tápanyag és kalória

353

Kalória

4.2g

Fehérje

56.1g

Szénhidrát

13g

Zsír

14.6g

Víz

54.8g

Koleszterin

886.3mg

Élelmi rost

32.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
64% Szénhidrát
15% Zsír

15g vaj

108 kcal
15g barna cukor

57 kcal
21g méz

65 kcal
7g tojás

9 kcal
31g finomliszt

114 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 353 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
15% Zsír

120g vaj

860 kcal
120g barna cukor

456 kcal
170g méz

517 kcal
55g tojás

69 kcal
250g finomliszt

910 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2812 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
15% Zsír

16.8g vaj

120 kcal
16.8g barna cukor

64 kcal
23.7g méz

72 kcal
7.7g tojás

10 kcal
34.9g finomliszt

127 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 393 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
64% Szénhidrát
15% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

150.3 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.1 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 353 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
15% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

33.6 g

Zsír

Összesen

104.4 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

438 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1202.1 g
Cink

3 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

203 mg
Vas

5 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

406 mg
Nátrium

401 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

449 g
Cukor

257 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

116.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

898 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

197 mg
Retinol - A vitamin:

883 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

190 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 2812 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
15% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

167.9 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.7 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 393 kcal

Elkészítés

A sütőt begyújtjuk, a sütőlemezt kibéleljük sütőpapírral.
Kézi mixerrel jól elkeverjük a vajat, a barna cukrot, a mézet, meg a tojást. Fakanállal hozzákeverjük a lisztet, amit előzőleg összekevertünk a sóval, a szódabikarbónával, meg a fahéjjal.
Két kanál segítségével 2,5 cm átmérőjű kupacokat rakunk a sütőpapírra, berakjuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg egy kicsit megpirul. A lemezen hagyjuk hűlni 5 percig, majd tortarácsra rakva, teljesen kihűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 9 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Van egy nagyon finom mézes receptem, ami rögtön puha, de sütés után be kell vonni cukomázzal, hogy másnapra ne legyen kemény. Ez a süti viszont anélkül is tárolható, mert puha marad.

Hasonló receptek

Összes puszedli

Tökös-mézes puszedli

Fűszeres mézes puszedli cukormázzal

Lekváros mézes puszedli csokoládéba mártva

Vaníliás-gyömbéres puszedli

Mézes-mázos puszedli trió

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

diós aprósüti

Diós-szilvás papucs

Mi még egyáltalán nem unjuk az ünnepi diós recepteket, reméljük, ti sem vagytok ezzel másképp! Ez a szilvás-diós papucs szuper választás vendégváró sütiként, de akár reggelire, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept