Nosalty logó

Minestrone leves Edit konyhájából

Name: Minestrone leves Edit konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: olasz
Ingredients: 30 dkg Zöldbab; 20 dkg Karfiol; 2 közepes db Sárgarépa; 1 közepes db Fehérrépa; 1 közepes db Zeller; 1 közepes db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 közepes db Paradicsom; 1 dl Paradicsomlé; 3 l Alaplé; 20 dkg Kolozsvári szalonna; 5 dkg Spagetti tészta; 15 dkg Sajt

VnéEdit

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

leveshez

30 dkg zöldbab
20 dkg karfiol
2 közepes db sárgarépa
1 közepes db fehérrépa
1 közepes db zeller
1 közepes db vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 közepes db paradicsom
1 dl paradicsomlé
3 l alaplé
20 dkg kolozsvári szalonna
5 dkg spagetti tészta

tálaláshoz

15 dkg sajt

Tápanyag és kalória

439

Kalória

11.7g

Fehérje

21.3g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

194.9g

Víz

60.8g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

leveshez

50g zöldbab

14 kcal
33g karfiol

3 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
15g fehérrépa

10 kcal
43g zeller

16 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
33g paradicsom

6 kcal
17g paradicsomlé

3 kcal
500g alaplé

35 kcal
33g kolozsvári szalonna

218 kcal
8g spagetti tészta

31 kcal

tálaláshoz

25g sajt

88 kcal

Összesen 439 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

leveshez

300g zöldbab

82 kcal
200g karfiol

20 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
260g zeller

94 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g paradicsomlé

17 kcal
3000g alaplé

210 kcal
200g kolozsvári szalonna

1310 kcal
50g spagetti tészta

186 kcal

tálaláshoz

150g sajt

528 kcal

Összesen 2631 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

leveshez

6.3g zöldbab

2 kcal
4.2g karfiol

0 kcal
3.3g sárgarépa

1 kcal
1.9g fehérrépa

1 kcal
5.4g zeller

2 kcal
1.9g vöröshagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.2g paradicsom

1 kcal
2.1g paradicsomlé

0 kcal
62.5g alaplé

4 kcal
4.2g kolozsvári szalonna

27 kcal
1g spagetti tészta

4 kcal

tálaláshoz

3.1g sajt

11 kcal

Összesen 54 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2320.9 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

221 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

232 mg
Nátrium

1808 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

194.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

311 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

46 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

889 micro
β-karotin

2335 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2364 micro
Lut-zea

396 micro

Összesen 439 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

70.4 g

Zsír

Összesen

185.1 g
Telített zsírsav

76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13925.6 g
Cink

9 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

1328 mg
Vas

10 mg
Magnézium

272 mg
Foszfor

1394 mg
Nátrium

10847 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

127.5 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1169.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1867 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

214 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

276 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

442 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

476 micro
α-karotin

5335 micro
β-karotin

14011 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

14184 micro
Lut-zea

2375 micro

Összesen 2631 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

290.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

226 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

111 micro
β-karotin

292 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

296 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 54 kcal

Elkészítés

leveshez

A sárgarépát, fehérrépát, zellert megtisztítjuk, karikákra vágjuk.
A szalonnát apróbb darabokra vágjuk, majd egy fazékban zsírjára sütjük.
Rádobjuk a zöldségféléket, és felöntjük a 3 liter húsleves lével (húsleves kockából is készíthető).
Ízesítjük sóval, borssal. Fedő alatt majdnem készre főzzük. Ekkor hozzáöntjük a paradicsomlevet és a gerezdekre vágott paradicsomot.
Amikor felforr, beleszórjuk a kb. 3 cm nagyságúra tördelt spagetti tésztát. Forrás után 4 percre már tálalhatjuk is. Tányérba szedve, reszelt sajttal megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 35 p

Ma készítettem, finom, gyors leves. Már több alkalommal megcsináltam.

Hasonló receptek

Összes minestrone

Olasz zöldségleves

Olasz zöldségleves magyarul

Minestrone ricottás tortellinivel

Klasszikus minestrone leves

Gyors minestrone leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

minestrone

Tradicionális minestrone

Ha van olyan recept, ami tökéletesen megtestesíti a tradicionális olasz konyha szerény gazdagságát, egészen biztosan a minestrone az. A leves, amit bármelyik évszakban megfőzhetünk a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Visszatér a Lidl ikonikus fa játékkonyhája: még olcsóbb, mint tavaly

Érkezik az elmúlt évek legsikeresebb gyerekjátéka, amiért valószínűleg idén is roham indul majd a Lidlbe.

Gasztro

Sárközi Ákos és a Stühmer nagy dobása: mutatjuk milyen ízű...

Füstölt só, pattogós cukorka, pirított kalács és rozmaring került a karácsony legklasszikusabb édességébe: bemutatkozik az új, limitált kiadású szaloncukorválogatás a Stühmertől és Sárközi Ákostól.

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.

Még több cikk

Top Receptek

párolt káposzta

Friss receptek

Még több friss recept