Nosalty logó

Mini csokimousse torta

Szofika

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához (12 db)

100 g kekszmorzsa
30 g vaj

A krémhez

262 g étcsokoládé
13 g vaj
250 ml habtejszín
2 db tojássárgája
37.5 g cukor
4 g zselatin

Tápanyag és kalória

794

Kalória

9.3g

Fehérje

71.7g

Szénhidrát

52.7g

Zsír

47.3g

Víz

206.2g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

47.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához (12 db)

25g kekszmorzsa

105 kcal
8g vaj

54 kcal

A krémhez

66g étcsokoládé

358 kcal
3g vaj

23 kcal
63g habtejszín

183 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
9g cukor

36 kcal
1g zselatin

3 kcal

Összesen 794 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához (12 db)

100g kekszmorzsa

419 kcal
30g vaj

215 kcal

A krémhez

262g étcsokoládé

1431 kcal
13g vaj

93 kcal
250g habtejszín

730 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
38g cukor

145 kcal
4g zselatin

13 kcal

Összesen 3175 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához (12 db)

13.6g kekszmorzsa

57 kcal
4.1g vaj

29 kcal

A krémhez

35.6g étcsokoládé

194 kcal
1.8g vaj

13 kcal
33.9g habtejszín

99 kcal
5.4g tojássárgája

17 kcal
5.1g cukor

20 kcal
0.5g zselatin

2 kcal

Összesen 431 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
29% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

52.7 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

206 mg

Ásványi anyagok

Összesen

545.7 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

95 mg
Vas

6 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

215 mg
Nátrium

118 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.7 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

47.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

287 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

280 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 794 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
29% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

37.2 g

Zsír

Összesen

210.7 g
Telített zsírsav

125 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

825 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2182.8 g
Cink

7 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

382 mg
Vas

22 mg
Magnézium

403 mg
Foszfor

859 mg
Nátrium

472 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

286.6 g
Cukor

190 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

189.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

145 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

378 mg
Retinol - A vitamin:

1122 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

321 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

519 micro

Összesen 3175 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
29% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

28.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

296.4 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

52 mg
Vas

3 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.9 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

25.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 431 kcal

Elkészítés

A tésztához (12 db)

A kekszet daráljuk apróra.
A vajat olvasszuk fel és adjuk a darált kekszhez.
Jó alaposan keverjük el, és osszuk el a 12 szilikonos mini tortaforma alján.
Egy kiskanál hátuljával nyomkodjuk le a masszát és tegyük hűtőbe, amíg a krémet elkészítjük.
Kevés forró vízben (kb. 0,5 dl) oldjuk fel a zselatint, hűtsük langyosra.
A krémhez vízgőz felett olvasszuk fel az étcsokit a vajjal és a tejszínnel.
Keverjük egyneművé, majd adjuk hozzá a cukrot és a tojássárgákat is.
Végül mehet bele a langyosra hűtött zselatin is. Jó alaposan dolgozzuk össze.
A csokikrémet osszuk el a 12 formában, és tegyük néhány órára hűtőszekrénybe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Mint minden torta, a csokimousse is elkészíthető miniváltozatban. Íme!

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csokis csoki-csoki fatörzs

Csokis mentatorta

Mascarponés csokitorta séfike konyhájából

Chilis csokoládétorta

Erdeigyümölcsös csokoládétorta bonbonnal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept