Nosalty logó

Mini epertorták

Name: Mini epertorták
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 10 dkg Margarin; 2 dkg Porcukor; 2 dkg Barna cukor; 1 kk Sütőpor; 30 ml Növényi tej; 1 csipet Só; 1 dl Növényi tejszín; 3 dl Növényi tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 8 dkg Cukor; 25 dkg Eper; 1 szál Menta friss levél

Nicki

Mini epertorták

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg finomliszt
10 dkg margarin
2 dkg porcukor
2 dkg barna cukor
1 kk sütőpor
30 ml növényi tej
1 csipet só

A krémhez

1 dl növényi tejszín
3 dl növényi tej
1 tasak vaníliás pudingpor
8 dkg cukor

A díszítéshez

25 dkg eper
1 szál menta (friss levél)

Tápanyag és kalória

596

Kalória

5.4g

Fehérje

83.4g

Szénhidrát

27.3g

Zsír

138.1g

Víz

500mg

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

38.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
33% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
25g margarin

179 kcal
5g porcukor

19 kcal
5g barna cukor

19 kcal
1g sütőpor

0 kcal
8g növényi tej

4 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

25g növényi tejszín

63 kcal
75g növényi tej

35 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
20g cukor

77 kcal

A díszítéshez

63g eper

19 kcal
2g menta

1 kcal

Összesen 596 kcal

2% Fehérje
33% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
100g margarin

717 kcal
20g porcukor

77 kcal
20g barna cukor

76 kcal
2g sütőpor

1 kcal
30g növényi tej

14 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

100g növényi tejszín

251 kcal
300g növényi tej

141 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
80g cukor

310 kcal

A díszítéshez

250g eper

75 kcal
7g menta

5 kcal

Összesen 2384 kcal

2% Fehérje
33% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

13.6g finomliszt

49 kcal
9.1g margarin

65 kcal
1.8g porcukor

7 kcal
1.8g barna cukor

7 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
2.7g növényi tej

1 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

9.1g növényi tejszín

23 kcal
27.2g növényi tej

13 kcal
4.1g vaníliás pudingpor

16 kcal
7.2g cukor

28 kcal

A díszítéshez

22.6g eper

7 kcal
0.6g menta

0 kcal

Összesen 216 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
33% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

27.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

450.9 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

159 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

83.4 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

138.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

261 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

244 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

157 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 596 kcal

2% Fehérje
33% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

21.6 g

Zsír

Összesen

109.2 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1803.7 g
Cink

2 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

635 mg
Vas

4 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

618 mg
Nátrium

367 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

333.7 g
Cukor

153 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

552.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1044 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

141 mg
D vitamin:

139 micro
K vitamin:

99 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

976 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

626 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 2384 kcal

2% Fehérje
33% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

163.4 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

58 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az epret mossuk meg. A sütőt melegítsük elő 190 C-ra.
A tésztához a lisztet egy csipet sóval és a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a tejet és összedolgozzuk, nem kell sokáig gyúrni a tésztát, csak amíg összeáll egy gombóccá. Hűtőben fél órát pihentetjük.
A pudinghoz a tej felét tegyük fel melegedni, a másik felével keverjük el a pudingport és a cukrot, ha meleg a tej öntsük hozzá, és folytonosan kevergetve sűrítsük be, majd tegyük félre hűlni (néha keverjük át). A tejszínhabot verjük fel kemény habbá, majd adjuk a hideg pudinghoz.
A tésztából 12 kis golyót formázzunk, és két folpack között nyújtsuk el őket vékonyra, majd a kosárka vagy nagyobb muffinsütő mélyedéseibe nyomkodjuk, és az előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd töltjük a vaníliakrémmel, és a tetejét megrakjuk eperszeletekkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy nagyobb tortának is elkészíthető, de így miniben sokkal mókásabb. :)

Hasonló receptek

Összes tortácska

Gyümölcsös minitorták

Gyümölcsös tartelette

Tonkababos csokis szigetecskék

Svéd hercegnőtorta - karácsonyi módra

Sütés nélküli oreos csokoládétorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept