Nosalty logó

Mini képviselőfánk csokis kalappal

Name: Mini képviselőfánk csokis kalappal
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 360 ml Tej; 90 g Margarin; 10 ml Citrom aroma vagy fél citrom leve, elhagyható; 2 csipet Só; 180 g Finomliszt; 5 db Tojás; 1 tasak Vaníliás pudingpor vagy krémes krémpor; 800 ml Tej; 50 g Tejcsokoládé

Wijike

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához (40 db)

360 ml tej
90 g margarin
10 ml citrom aroma (vagy fél citrom leve, elhagyható)
2 csipet só
180 g finomliszt
5 db tojás

A krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor (vagy krémes krémpor)
800 ml tej

A díszítéshez

50 g tejcsokoládé

Tápanyag és kalória

684

Kalória

22g

Fehérje

64.2g

Szénhidrát

33.9g

Zsír

56.3g

Víz

227.9g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

18.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához (40 db)

90g tej

50 kcal
23g margarin

161 kcal
3g citrom aroma

0 kcal
0g só

0 kcal
45g finomliszt

164 kcal
69g tojás

87 kcal

A krémhez

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
200g tej

112 kcal

A díszítéshez

13g tejcsokoládé

67 kcal

Összesen 684 kcal

13% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához (40 db)

360g tej

202 kcal
90g margarin

645 kcal
10g citrom aroma

0 kcal
0g só

0 kcal
180g finomliszt

655 kcal
275g tojás

346 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
800g tej

448 kcal

A díszítéshez

50g tejcsokoládé

268 kcal

Összesen 2735 kcal

13% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához (40 db)

19.9g tej

11 kcal
5g margarin

36 kcal
0.6g citrom aroma

0 kcal
0g só

0 kcal
9.9g finomliszt

36 kcal
15.2g tojás

19 kcal

A krémhez

2.5g vaníliás pudingpor

9 kcal
44.2g tej

25 kcal

A díszítéshez

2.8g tejcsokoládé

15 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22 g

Zsír

Összesen

33.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

228 mg

Ásványi anyagok

Összesen

900.5 g
Cink

1 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

396 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

243 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

64.2 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

56.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

288 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

191 mg
Retinol - A vitamin:

277 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

137 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

313 micro

Összesen 684 kcal

13% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

87.9 g

Zsír

Összesen

135.5 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

912 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3602.1 g
Cink

6 mg
Szelén

139 mg
Kálcium

1583 mg
Vas

8 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

788 mg
Nátrium

973 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

256.9 g
Cukor

74 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

225.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1154 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

88 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

167 micro
Kolin:

764 mg
Retinol - A vitamin:

1108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

549 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1253 micro

Összesen 2735 kcal

13% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

199 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

87 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

12.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A tésztához (40 db)

A tejet a margarinnal, az aromával, a sóval egy főzőedényben felolvasztjuk, majd a liszet hozzákeverjük, és mérsékelt tűzőn addig keverjük, amíg a tészta egy gombóccá összeáll, és elválik az edény falától. (kb. 1-2 perc)
Majd a tűzről levéve az 5 tojást konyhai robotgép segítségével hozzákeverjük. (Ettől lesz a tészta belseje üreges.) Akkor jó, ha nehezen csöppen le a habverőről.
A tésztát nagyobb átmérőjű csillagcsövű habzsákba töltjük, és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe kb. 3 cm átmérőjű hamlokat nyomunk egymástól kellő távolságra. Megsütjük.
A megsült fánkokat kihelyezzük egy rácsra hűlni, amíg hűl, elkészítjük a krémes krémet a tasakon lévő használati utasítás szerint.
A fánkokat félbe vágjuk, majd megtöltjük a krémmel.
A tortabevonót felolvasztjuk kb. 40 g margarinnal (ha étcsokival csináljuk, tegyünk hozzá ízlés szerint cukrot!), és belemártjuk a fánkok tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x30

Nemrégiben láttam ezt a receptet egy újságban, kicsit átformáltam a saját ízlésem szerint, és úgy készítettem el. Sütés: Alsó és felső sütés: 200 C (előmelegítve) Légkeveréses: 180C (előmelegítve) Gáz: 4-5. fokozat (előmelegítve)

Hasonló receptek

Összes képviselőfánk

Képviselőfánk gyorsan és egyszerűen

Képviselőfánk Sylvia Gasztro Angyaltól

Hamis képviselőfánk Kömény konyhájából

Képviselőfánk zora konyhájából

Képviselőfánk Olgitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

lekváros gombóc

Tejbegrízgombóc

A legegyszerűbb és leggyorsabb gombócok bizony tejbegrízből készülnek: a sűrű masszából gurított labdacsok morzsában, mákban, dióban is megfürödhetnek, tálalásukhoz pedig sodót, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept