Nosalty logó

Mini kolbászos frittata salátaágyon

Name: Mini kolbászos frittata salátaágyon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 8 dkg Sajt reszelt; 10 dkg Kolbász füstölt, nálam chorizo; 3 db Újhagyma; 2 ek Snidling; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 tk Mustár; 1 csapott ek Finomliszt; 25 dkg Salátakeverék; 0 közepes fej Jégsaláta; 2 db Újhagyma; 7 db Koktélparadicsom; 1 narancsból nyert Narancslé; 2 ek Citromlé; 1 ek Cukor; 2 ek Napraforgó olaj

pussycat

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A fritattához

8 db tojás
8 dkg sajt (reszelt)
10 dkg kolbász (füstölt, nálam chorizo)
3 db újhagyma
2 ek snidling
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 tk mustár
1 csapott ek finomliszt

A salátához

25 dkg salátakeverék
0.5 közepes fej jégsaláta
2 db újhagyma
7 db koktélparadicsom

Az öntethez

1 narancsból nyert narancslé
2 ek citromlé
1 ek cukor
2 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

430

Kalória

25.7g

Fehérje

17.1g

Szénhidrát

29.4g

Zsír

304.2g

Víz

384.7g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

A fritattához

110g tojás

138 kcal
20g sajt

70 kcal
25g kolbász

113 kcal
69g újhagyma

13 kcal
2g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g mustár

1 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A salátához

63g salátakeverék

8 kcal
50g jégsaláta

7 kcal
46g újhagyma

9 kcal
30g koktélparadicsom

5 kcal

Az öntethez

23g narancslé

11 kcal
4g citromlé

1 kcal
3g cukor

10 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 430 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

A fritattához

440g tojás

554 kcal
80g sajt

282 kcal
100g kolbász

452 kcal
276g újhagyma

53 kcal
6g snidling

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g mustár

3 kcal
10g finomliszt

36 kcal

A salátához

250g salátakeverék

33 kcal
200g jégsaláta

27 kcal
184g újhagyma

35 kcal
119g koktélparadicsom

21 kcal

Az öntethez

90g narancslé

42 kcal
16g citromlé

4 kcal
10g cukor

39 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1724 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

A fritattához

24.4g tojás

31 kcal
4.4g sajt

16 kcal
5.5g kolbász

25 kcal
15.3g újhagyma

3 kcal
0.3g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g mustár

0 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

A salátához

13.9g salátakeverék

2 kcal
11.1g jégsaláta

1 kcal
10.2g újhagyma

2 kcal
6.6g koktélparadicsom

1 kcal

Az öntethez

5g narancslé

2 kcal
0.9g citromlé

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 95 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

25.7 g

Zsír

Összesen

29.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

385 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1403.2 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

272 mg
Vas

4 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

336 mg
Nátrium

705 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

304.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

386 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

225 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

304 mg
Retinol - A vitamin:

217 micro
α-karotin

33 micro
β-karotin

1982 micro
β-crypt

43 micro
Likopin

765 micro
Lut-zea

2237 micro

Összesen 430 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

102.9 g

Zsír

Összesen

117.4 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1539 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5612.9 g
Cink

9 mg
Szelén

139 mg
Kálcium

1089 mg
Vas

16 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

1342 mg
Nátrium

2818 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

68.5 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1217 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1543 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

120 mg
D vitamin:

334 micro
K vitamin:

899 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

663 micro
Kolin:

1216 mg
Retinol - A vitamin:

870 micro
α-karotin

132 micro
β-karotin

7929 micro
β-crypt

170 micro
Likopin

3062 micro
Lut-zea

8949 micro

Összesen 1724 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

311.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

156 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

440 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

170 micro
Lut-zea

497 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

A fritattához

A hagymát vékony szeletekre, a kolbászt apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük.
A tojásokat kisséfelverjük, és hozzáadjuk a többi anyagot.
Elkeverjük, és egy 12-es muffin formába kanalazzuk.
180fokon sütjük, amíg megpirul,és már nem puha, ha megnyomjuk (kb. 20 perc).
Azöldsaláta keveréket a paradicsommal és a vékonyra vágott újhagymával tálra tesszük.
Az öntethez valókat ráöntjük, és elkeverjük.
A mini frittatákat a tetejére helyezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Valami gyorsat kellett készítenem kevés időm lévén, és erre esett a választásom. Már többször elkészítettem. Könnyű, egészséges, tavaszias étel.

Hasonló receptek

Összes omlett

Omlett 13. - virslis

Spárgás frittata

Krémesen lágy, hajtogatott rántotta

Burgonyás omlett

Klasszikus francia omlett

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept