Nosalty logó

Mini linzer SüniSüti konyhájából

Name: Mini linzer SüniSüti konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 4 db Tojássárgája; 1 citromból nyert Citromlé; 500 g Ribizlidzsem

SüniSüti

12adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
4 db tojássárgája
1 citromból nyert citromlé
500 g ribizlidzsem

Tápanyag és kalória

508

Kalória

5.6g

Fehérje

78.8g

Szénhidrát

19g

Zsír

27.7g

Víz

72.3g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

37.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
60% Szénhidrát
14% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
21g margarin

149 kcal
17g porcukor

65 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
3g citromlé

1 kcal
42g ribizlidzsem

116 kcal

Összesen 508 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
14% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
40g citromlé

9 kcal
500g ribizlidzsem

1390 kcal

Összesen 6089 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
14% Zsír

31.4g finomliszt

114 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
15.7g margarin

113 kcal
12.6g porcukor

49 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
2.5g citromlé

1 kcal
31.4g ribizlidzsem

87 kcal

Összesen 382 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
60% Szénhidrát
14% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

407.2 g
Cink

0 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

98 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

78.8 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

185 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

133 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 508 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
14% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

66.7 g

Zsír

Összesen

228.4 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

868 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4886.8 g
Cink

6 mg
Szelén

226 mg
Kálcium

1174 mg
Vas

12 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

2153 mg
Nátrium

1163 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

946.1 g
Cukor

455 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

332.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2352 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

235 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

312 micro
Kolin:

792 mg
Retinol - A vitamin:

2217 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

1596 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

971 micro

Összesen 6089 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
14% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

59.4 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 382 kcal

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sütőporral, cukorral és a vaníliás cukorral, majd összemorzsoljuk a vajjal, a tojások sárgájával, a citromlével, és jó alaposan összegyúrjuk, míg egy linzertészta-szerű masszát kapunk.
Egy órát hagyjuk pihenni a hűtőben, majd lisztezett deszkára borítjuk, 3-4 mm vastagra nyújtjuk, és szépen kiszaggatjuk.
Végül sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a kis virágfejeket, egymástól 2-3 cm távolságban.
180 fokos előmelegített sütőben 5-6 perc alatt megsütjük. Vigyázat, gyorsan sül, mikor az alja már halvány barna, a teteje pedig matt fehér, akkor már kész! Ekkor még kemény, de lekvárral megtöltve egy nap alatt omlós puhává válik, így érdemes előre dolgozni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40*40

Ez a receptem egyik régi ismerősöm feleségétől származik, és valami remek :D

Hasonló receptek

Összes linzer

Tojás likőrös süti

Linzerkoszorú Vas megyéből

Linzerkarikák Sütitől

Narancsos mosolygó virágok

Linzerkarika tojás nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept