Nosalty logó

Mini szavarin

Csiki Piroska

Mini szavarin

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 db tojás
5 ek zsemlemorzsa
1 evőkanál finomliszt
3 ek cukor
0.5 csomag sütőpor

A töltelékhez

4 dl víz
15 dkg cukor
2 dl habtejszín (vagy 1 cs tejszínhab por és 1.5 dl tej)
10 dkg sárgabaracklekvár
5 csepp rumaroma (vagy citromlé)

Tápanyag és kalória

360

Kalória

7.2g

Fehérje

50.9g

Szénhidrát

14.6g

Zsír

124.4g

Víz

187g

Koleszterin

627.8mg

Élelmi rost

39.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

46g tojás

58 kcal
8g zsemlemorzsa

33 kcal
3g finomliszt

9 kcal
5g cukor

19 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A töltelékhez

67g víz

0 kcal
25g cukor

97 kcal
33g habtejszín

97 kcal
17g sárgabaracklekvár

46 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 360 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
15g finomliszt

55 kcal
30g cukor

116 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A töltelékhez

400g víz

0 kcal
150g cukor

581 kcal
200g habtejszín

584 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 2161 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

22.4g tojás

28 kcal
4.1g zsemlemorzsa

16 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

32.6g víz

0 kcal
12.2g cukor

47 kcal
16.3g habtejszín

48 kcal
8.2g sárgabaracklekvár

23 kcal
0g rumaroma

0 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

187 mg

Ásványi anyagok

Összesen

607.7 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

140 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

217 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.9 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

124.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

203 micro

Összesen 360 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

43.3 g

Zsír

Összesen

87.7 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3646.3 g
Cink

5 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

843 mg
Vas

8 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

1314 mg
Nátrium

1301 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

305.4 g
Cukor

238 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

746.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

945 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

244 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

764 mg
Retinol - A vitamin:

935 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1220 micro

Összesen 2161 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

297.4 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

106 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

60.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az 5 tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a sütőporral, liszttel vegyített zsemlemorzsát beleforgatjuk.
Muffin sütőbe papírkosárkákat rakunk, ezeket 3/4-ig megtöltjük a tésztával, és előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
Amíg sül a tészta, a cukorból és a vízből szirupot főzünk, langyosra hűtjük, hozzáadunk egy pár csepp rumaromát, és a kihűlt tésztára kanalazzuk.
A sütik tetejét megkenjük baracklekvárral, és a tetejére ráhalmozzuk az előre felvert és lehűtött tejszínhabot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Most rum helyett a szirup egy részét bodzasziruppal helyettesítettem, de citromlével ízesítve is finom. A cukor mennyisége ízlésünkhöz igazítható.

Hasonló receptek

Összes különleges muffin

After Eight tavaszi muffin

Snickers muffin

Túrós almarózsa muffin

Marcipános-narancsos muffin

Ribizlis muffin kefíres tésztával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

különleges muffin

Brownie-muffin

Íme egy nem hétköznapi brownie muffin, amit könnyed, vaníliás mascarponekrémmel koronázunk meg, majd pirított török mogyoróval és csokis gabonagolyókkal megszórva tálalunk. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept