Nosalty logó

Mirelit ételízesítő kocka

Name: Mirelit ételízesítő kocka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Sárgarépa; 1 db Zeller; 5 db Zellerlevél; 1 db Karalábé; 1 db Fehérrépa; 1 csokor Petrezselyem; 1 kis db Kelkáposzta; 2 gerezd Fokhagyma; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 közepes fej Lilahagyma; 1 kis db Karfiol; 1 db Brokkoli kis; 1 közepes db Tv-paprika; 1 db Pritaminpaprika

Mamacica

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db sárgarépa
1 db zeller
5 db zellerlevél
1 db karalábé
1 db fehérrépa
1 csokor petrezselyem
1 kis db kelkáposzta
2 gerezd fokhagyma
1 közepes fej vöröshagyma
1 közepes fej lilahagyma
1 kis db karfiol
1 db brokkoli (kis)
1 közepes db tv-paprika
1 db pritaminpaprika

Tápanyag és kalória

157

Kalória

8.5g

Fehérje

34.7g

Szénhidrát

1.1g

Zsír

423.2g

Víz

Koleszterin

12.3g

Élelmi rost

12.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

20g sárgarépa

7 kcal
65g zeller

23 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
60g karalábé

12 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
125g kelkáposzta

27 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
128g karfiol

13 kcal
125g brokkoli

26 kcal
25g tv-paprika

4 kcal
40g pritaminpaprika

9 kcal

Összesen 157 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

80g sárgarépa

29 kcal
260g zeller

94 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
240g karalábé

48 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
500g kelkáposzta

108 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
510g karfiol

51 kcal
500g brokkoli

104 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
160g pritaminpaprika

34 kcal

Összesen 631 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

3g sárgarépa

1 kcal
9.7g zeller

4 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
9g karalábé

2 kcal
3.4g fehérrépa

2 kcal
1.7g petrezselyem

1 kcal
18.7g kelkáposzta

4 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
3.4g vöröshagyma

1 kcal
3.4g lilahagyma

1 kcal
19.1g karfiol

2 kcal
18.7g brokkoli

4 kcal
3.7g tv-paprika

1 kcal
6g pritaminpaprika

1 kcal

Összesen 24 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

676.2 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

161 mg
Vas

3 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

252 mg
Nátrium

158 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

423.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

326 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

237 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

372 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

227 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

649 micro
β-karotin

3504 micro
β-crypt

163 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1908 micro

Összesen 157 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

34 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2705 g
Cink

6 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

645 mg
Vas

12 mg
Magnézium

380 mg
Foszfor

1010 mg
Nátrium

630 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

138.6 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

49 mg

Víz

Összesen

1692.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1303 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

947 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1486 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

908 micro
Kolin:

274 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2595 micro
β-karotin

14016 micro
β-crypt

652 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

7630 micro

Összesen 631 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

101.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

56 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

97 micro
β-karotin

525 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

286 micro

Összesen 24 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat apró rostélyú húsdarálón összedaráljuk.
Villámgyorsan jégkockatartókba, illetve ha nincs, akkor műanyag tojástartókba rakjuk, és mélyhűtőben lefagyasztjuk.
24 óra elteltével műanyag tárolóba, vagy zacskóba rakjuk a megfagyott zöldségkockákat, felhasználásig fagyasztóban tartjuk.
Felhasználáskor 1-2 kockát szükség szerint gond nélkül ki tudunk venni a tárolóból, nem fagynak össze.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

A "tél mindent megesz" - mondogatták nagyanyáink, és mióta én is nagyanya lettem, magam is gyakran idézgetem ezt a mondást. Elég nehéz télen arról gondoskodni, hogy egyszerre álljon rendelkezésünkre sok-sok zöldség, amit akár levesbe, akár pörkölt elkészítéséhez használhatunk. Így jött az ötlet, és több éve bevált, gondoltam megosztom, mert szerintem nagyon finom. Mindenki ízlése szerint elkészítheti, különösebb szakács véna nélkül is. Ráadásul időtakarékos, van úgy, hogy egy kis zöldséglevest is összedobok télen ebből a kockából. Remélem, sikerült ötletet adni másnak is!

Hasonló receptek

Összes fűszerek házilag

Garam masala fűszerkeverék házilag

Levendulás cukor

Curry keverék Helgától

Tárkony télire

Reszelt ecetes torma házilag

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept