Nosalty logó

Mogyorókrémes diótorta fondant bevonattal

Name: Mogyorókrémes diótorta fondant bevonattal
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 30 dkg Cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 teáskanál Porcukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 10 dkg Dió durvára darált; 20 dkg Finomliszt; 0 dl Napraforgó olaj; 4 dl Tej; 70 g Vaníliás pudingpor főzős, tejszínízű is lehet; 40 dkg Vaj; 15 dkg Földimogyoró

Nassoló Naplopó

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

6 db tojás
30 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 teáskanál porcukor
fahéj ízlés szerint
10 dkg dió (durvára darált)
20 dkg finomliszt
0.5 dl napraforgó olaj
4.5 dl tej
70 g vaníliás pudingpor (főzős, tejszínízű is lehet)
40 dkg vaj
15 dkg földimogyoró

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

634

Kalória

10.7g

Fehérje

48.3g

Szénhidrát

45.4g

Zsír

27.5g

Víz

161.7g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

27.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
34% Zsír

28g tojás

35 kcal
25g cukor

97 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g porcukor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g dió

55 kcal
17g finomliszt

61 kcal
4g napraforgó olaj

31 kcal
38g tej

21 kcal
6g vaníliás pudingpor

22 kcal
33g vaj

239 kcal
13g földimogyoró

71 kcal

Összesen 634 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
34% Zsír

330g tojás

415 kcal
300g cukor

1161 kcal
12g sütőpor

6 kcal
2g porcukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g dió

654 kcal
200g finomliszt

728 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
450g tej

252 kcal
70g vaníliás pudingpor

267 kcal
400g vaj

2868 kcal
150g földimogyoró

851 kcal

Összesen 7586 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
34% Zsír

16g tojás

20 kcal
14.6g cukor

56 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.1g porcukor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
4.9g dió

32 kcal
9.7g finomliszt

35 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal
21.9g tej

12 kcal
3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal
19.5g vaj

139 kcal
7.3g földimogyoró

41 kcal

Összesen 366 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
34% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

45.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

162 mg

Ásványi anyagok

Összesen

610.1 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

160 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

139 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.3 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

267 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

262 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 634 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
34% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

128.2 g

Zsír

Összesen

544.6 g
Telített zsírsav

237 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

170 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

104 g
Koleszterin

1940 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7321.3 g
Cink

14 mg
Szelén

180 mg
Kálcium

1926 mg
Vas

19 mg
Magnézium

504 mg
Foszfor

2996 mg
Nátrium

1671 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

579.6 g
Cukor

331 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

329.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3202 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

43 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

658 micro
Kolin:

1067 mg
Retinol - A vitamin:

3149 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

644 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1506 micro

Összesen 7586 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
34% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

26.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

94 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 366 kcal

Elkészítés

Felütött tojásokat kikeverjük 15 dkg cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral, a fahéjas cukorral és a dióval elkevert lisztet, vágül az olajat.
Formába töltjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
A pudingport kevés tejjel csomómentesre keverjük, a maradék tejet felforraljuk 10 dkg cukorral, hozzáadjuk a pudingpor, állandóan keverni kell. Felforraljuk, majd folpack-kal letakarva, hűlni hagyjuk.
Mogyorót pirítanunk serpenyőben.
1 ek vízben elkeverünk cukrot, karamellizáljuk, beletesszük a vajat, a pirított mogyorót. Ezt kanalanként a pudingba teszük, és krémesre keverjük.
A kihűlt tortalapokat 3 felé vágjuk, vastagon megkenjük krémmel kívülről is. (Én szoktam még karamellt csinálni vaj nélkül, és sütőpapírra kicsurgatom a nevet vagy amit akarok, majd azzal díszítem a tortát.)

Recept infó

Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Jelen esetben fondant-nal borítottam be, de az oldalát lehet mogyoróval, tetejét karamellel díszíteni. Nagyon finom torta, sokszor a mogyorót dióval helyettesítem, esetleg idő hiányában a cukrot nem karamellizálom, de így is isteni finom!

Hasonló receptek

Összes diótorta

Házi diókrémes torta

Csokoládés diótorta

Rumos-diós gubatorta

Tripla diótorta

Cica mintás hamis zserbó torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

joghurttorta

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept