Nosalty logó

Mogyorókrémes, habcsókos poharas desszert

Name: Mogyorókrémes, habcsókos poharas desszert
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 %-os 4 dl Habtejszín; 20 dkg Nutella; 4 db Tojásfehérje; 4 ek Cukor; 1 evőkanál Étkezési keményítő; 1 ek Almaecet; 1 kávéskanál Vaníliaaroma; pirított, őrölt 2 dkg Törökmogyoró

mislenbaba

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A krémhez

4 dl habtejszín
20 dkg nutella

A habcsókhoz

4 db tojásfehérje
4 ek cukor
1 evőkanál étkezési keményítő
1 ek almaecet
1 kávéskanál vaníliaaroma
2 dkg törökmogyoró

Tápanyag és kalória

667

Kalória

9.9g

Fehérje

48.7g

Szénhidrát

48.9g

Zsír

100.8g

Víz

111g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

40.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír

A krémhez

100g habtejszín

292 kcal
50g nutella

270 kcal

A habcsókhoz

40g tojásfehérje

21 kcal
10g cukor

39 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal
1g almaecet

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
5g törökmogyoró

31 kcal

Összesen 667 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír

A krémhez

400g habtejszín

1168 kcal
200g nutella

1078 kcal

A habcsókhoz

160g tojásfehérje

83 kcal
40g cukor

155 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
5g almaecet

1 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
20g törökmogyoró

126 kcal

Összesen 2668 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír

A krémhez

47.6g habtejszín

139 kcal
23.8g nutella

128 kcal

A habcsókhoz

19g tojásfehérje

10 kcal
4.8g cukor

18 kcal
1.8g étkezési keményítő

7 kcal
0.6g almaecet

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
2.4g törökmogyoró

15 kcal

Összesen 317 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

48.9 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

481 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

134 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

121 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.7 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

100.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

280 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

274 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 667 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.7 g

Zsír

Összesen

195.6 g
Telített zsírsav

135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

444 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1924 g
Cink

4 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

534 mg
Vas

10 mg
Magnézium

206 mg
Foszfor

636 mg
Nátrium

486 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

194.9 g
Cukor

162 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

403.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1118 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

92 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

1096 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

247 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 2668 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

48 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 317 kcal

Elkészítés

A krémhez

A lehűtött tejszínt egy tálba öntjük, habbá verjük.
Habcsókot készítünk. A vanília aromából és a tojásfehérjéből kemény fényes habot verünk.
Majd előmelegített sütőbe tesszük a sütőpapírral bélelt tepsit, amelyre habzsákból kerek formákat nyomtunk.
Ha kihűltek a habcsókok, összetörjük, és a fevert tejszínbe tesszük. (Akinek nincs kedve a habcsókkal bajlódni, az készen is megvásárolhatja.)
Óvatosan beleforgatjuk a mogyorókrémet.
Poharakba szedjük, és rászórjuk a mogyorót.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 140 °C

Azon törtem a fejem, hogy mit lehetne mogyorókrémből készíteni, ami gyors, könnyű, jól néz ki, és még finom is. Hát ezt! A közepébe jégcsokit tettem.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Mascarponés eperhab

Joghurtos kávés pohárkrém

Citromkrémes birsalma desszert

Rumos krém

Fehér csokis-mascarponés-epres pohárkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept