Nosalty logó

Mogyorókrémes sajttorta

Name: Mogyorókrémes sajttorta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 38 dkg Zabkeksz; 10 dkg Teavaj; 50 dkg Mascarpone; 20 dkg Tejföl; 3 db Tojás; 20 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 6 dkg Nutella; 3 dkg Étkezési keményítő; 3 ek Nutella púpos ek; 3 dkg Mascarpone

Alkonyat

10adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

38 dkg zabkeksz
10 dkg teavaj

Krémhez

50 dkg mascarpone
20 dkg tejföl
3 db tojás
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
6 dkg nutella
3 dkg étkezési keményítő

Tetejére

3 ek nutella (púpos ek)
3 dkg mascarpone

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

697

Kalória

10g

Fehérje

57.3g

Szénhidrát

47.5g

Zsír

27.7g

Víz

87.3g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

38.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
34% Zsír

Tésztához

38g zabkeksz

177 kcal
10g teavaj

72 kcal

Krémhez

50g mascarpone

202 kcal
20g tejföl

40 kcal
17g tojás

21 kcal
20g cukor

77 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
6g nutella

32 kcal
3g étkezési keményítő

11 kcal

Tetejére

9g nutella

49 kcal
3g mascarpone

12 kcal

Összesen 697 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
34% Zsír

Tésztához

380g zabkeksz

1767 kcal
100g teavaj

717 kcal

Krémhez

500g mascarpone

2020 kcal
200g tejföl

396 kcal
165g tojás

208 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
60g nutella

323 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal

Tetejére

90g nutella

485 kcal
30g mascarpone

121 kcal

Összesen 6964 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
34% Zsír

Tésztához

21.5g zabkeksz

100 kcal
5.7g teavaj

41 kcal

Krémhez

28.3g mascarpone

114 kcal
11.3g tejföl

22 kcal
9.3g tojás

12 kcal
11.3g cukor

44 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
3.4g nutella

18 kcal
1.7g étkezési keményítő

6 kcal

Tetejére

5.1g nutella

27 kcal
1.7g mascarpone

7 kcal

Összesen 393 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
34% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

47.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

396.8 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

259 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.3 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 697 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
34% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

99.7 g

Zsír

Összesen

475.3 g
Telített zsírsav

168 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

873 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3967.8 g
Cink

4 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

472 mg
Vas

10 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

695 mg
Nátrium

2587 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

573 g
Cukor

385 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

277 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1166 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

510 mg
Retinol - A vitamin:

1145 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

210 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

753 micro

Összesen 6964 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
34% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

26.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

224.8 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 393 kcal

Elkészítés

Tésztához

A kekszet beletesszük egy zacskóba, és jól összetörjük egy nyújtófa segítségével.
A vajat picit megolvasztjuk, és összedolgozzuk a kekszmorzsával. (Nem kell összeállnia, nedvesen morzsalékos lesz.)
Egy tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, és elegyengetjük benne a kekszes masszát.
A krémhez a mascarponét a tejföllel és a tojásokkal jó simára kikeverjük robotgép segítségével, közben hozzáadjuk a kétféle cukrot, és végezetül az étkezési keményítőt. Jól összedolgozzuk.
Kétharmadát beletöltjük a tortaformába a kekszes alapra, a maradék részét összekeverjük6 dkg nutellával, és körkörösen rácsurgatjuk a fehér masszára.
160°C-on előmelegített sütőben készre sütjük.
Mikor kész megvárjuk míg kihűl, majd a mascarponét elkeverjük a nutellával, és megkenjük vele a torta tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Régen ki szerettem volna próbálni a sajttortát, és íme most végre elkészítettem. Egy újságban bukkantam erre a receptre. A sima sajttorta is nagyon finom, de így nutellával kombinálva mennyei desszert.:-)

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Málnás sajttorta Ozsvarcsilla konyhájából

Fromage frais sajttorta eperrel

Hamis tiramisu torta 4.

Mézeskalácsos sajttorta meggyzselével sütés nélkül

Raw kókuszos sajttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept