Nosalty logó

Mogyorós almás süti

Name: Mogyorós almás süti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 15 dkg Disznózsír; 1 csomag Sütőpor; 20 dkg Cukor; 10 dkg Földimogyoró őrölt; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; 1 csipet Só; 1 kg Alma lereszelve; 1 teáskanál Fahéj ízlés szerint; 3 ek Porcukor; 0 citromból nyert Citromlé; 1 ek Porcukor

Boszi

Mogyorós almás süti

5adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
15 dkg disznózsír
1 csomag sütőpor
20 dkg cukor
10 dkg földimogyoró (őrölt)
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 csipet só

A töltelékhez

1 kg alma (lereszelve)
1 teáskanál fahéj (ízlés szerint)
3 ek porcukor
0.5 citromból nyert citromlé

A tálaláshoz

1 ek porcukor

Tápanyag és kalória

910

Kalória

14.3g

Fehérje

122.5g

Szénhidrát

42.6g

Zsír

181g

Víz

100.5g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

67.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

60g finomliszt

218 kcal
30g disznózsír

271 kcal
2g sütőpor

1 kcal
40g cukor

155 kcal
20g földimogyoró

113 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
22g tojás

28 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

200g alma

94 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g porcukor

16 kcal
4g citromlé

1 kcal

A tálaláshoz

1g porcukor

5 kcal

Összesen 910 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
150g disznózsír

1353 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g cukor

774 kcal
100g földimogyoró

567 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

1000g alma

468 kcal
0g fahéj

0 kcal
21g porcukor

81 kcal
20g citromlé

4 kcal

A tálaláshoz

7g porcukor

27 kcal

Összesen 4549 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

15.5g finomliszt

57 kcal
7.8g disznózsír

70 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
10.4g cukor

40 kcal
5.2g földimogyoró

29 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
5.7g tojás

7 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

51.8g alma

24 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.1g porcukor

4 kcal
1g citromlé

0 kcal

A tálaláshoz

0.4g porcukor

1 kcal

Összesen 234 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

42.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

979.6 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

226 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

436 mg
Nátrium

224 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

122.5 g
Cukor

67 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

181 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

161 micro

Összesen 910 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

71.4 g

Zsír

Összesen

213 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

503 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4897.8 g
Cink

7 mg
Szelén

140 mg
Kálcium

1132 mg
Vas

12 mg
Magnézium

296 mg
Foszfor

2182 mg
Nátrium

1120 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

612.3 g
Cukor

337 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

905 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

232 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

394 micro
Kolin:

474 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

243 micro
β-crypt

109 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

805 micro

Összesen 4549 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 234 kcal

Elkészítés

A tésztához

Összegyúrjuk a lisztet, a zsírt, a sütőport, a cukrot, a mogyorór, a vaníliás cukrot és a tojásokat.
A tészta negyedét félretesszük.
Egy közepes tepsit kizsírozunk-lisztezünk, és a harmad tésztát egyenletesen beletesszük.
Az almát a tészta tetejére simítjuk, és egyenletesre tapicskoljuk (ha nagyon nedves, ki lehet nyomkodni).
A félretett tésztából sűrű rácsot teszünk az almára.
Előmelegített sütőben 180 fokon 30-40 percig sütjük a sütőtől függően. Ha már szép sárga, készen van. Kihűlés után porcukorral megszórható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 37x28

Egy régi Kincses Receptkönyvből származik ez a recept. Jól hangzott, gondoltam egy próbát megér.

Hasonló receptek

Összes almás süti

Almás krémes Gabys konyhájából

Tejszínhabos-pudingos almás piskóta

Dióhabos omlós almás

Birs linzer

Almás-tejszínes piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept