Nosalty logó

Mogyorós csirke

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg csirke felsőcomb
10 dkg barnarizs
2 gerezd fokhagyma
1 tk chili (aprított)
3 ek szójaszósz
1 tk gyömbér
5 dkg földimogyoró (sótlan, pörkölt)
1 ek mogyoróolaj
6 közepes db csiperkegomba
1 dl főzőtejszín

Tápanyag és kalória

752

Kalória

37.5g

Fehérje

49.6g

Szénhidrát

46.2g

Zsír

230.9g

Víz

142.5g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír

150g csirke felsőcomb

282 kcal
50g barnarizs

184 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g chili

0 kcal
15g szójaszósz

9 kcal
1g gyömbér

1 kcal
25g földimogyoró

142 kcal
5g mogyoróolaj

44 kcal
96g csiperkegomba

20 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal

Összesen 752 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír

300g csirke felsőcomb

564 kcal
100g barnarizs

367 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
30g szójaszósz

18 kcal
2g gyömbér

2 kcal
50g földimogyoró

284 kcal
10g mogyoróolaj

88 kcal
192g csiperkegomba

41 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal

Összesen 1503 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír

38g csirke felsőcomb

71 kcal
12.7g barnarizs

46 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g chili

0 kcal
3.8g szójaszósz

2 kcal
0.3g gyömbér

0 kcal
6.3g földimogyoró

36 kcal
1.3g mogyoróolaj

11 kcal
24.3g csiperkegomba

5 kcal
12.7g főzőtejszín

17 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.5 g

Zsír

Összesen

46.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

142 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1885.4 g
Cink

4 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

101 mg
Vas

4 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

601 mg
Nátrium

984 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

49.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

230.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 752 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

75 g

Zsír

Összesen

92.4 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

285 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3770.7 g
Cink

9 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

202 mg
Vas

7 mg
Magnézium

287 mg
Foszfor

1202 mg
Nátrium

1968 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

99.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

461.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

229 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

276 micro

Összesen 1503 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

477.3 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

249 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A húsokat megtisztítjuk, a bőrét leszedjük, a csontról lefilézzük, csíkokra vágjuk.
A szójaszószba belekeverjük a gyömbért, a chilit, az apróra vágott fokhagymát, 1 ek mogyoróolajat, majd a húst beleforgatjuk.
Hagyjuk pácolódni egy fél órát.
A barnarizst átmossuk, majd forró, másfélszeres vízben fél óra alatt megfőzzük.
A serpenyőben a húsokat lepirítjuk.
Hozzáadjuk a mogyorószemeket és a felaprított gombát, megpároljuk.
Amikor kész, felöntjük 1 dl tejszínnel, hozzáadjuk a megfőtt rizst, összefőzzük pár perc alatt és már tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Elfogyott a só... a hús már lefilézve, felcsíkozva. Viszont volt szójaszósz, ami megmentett, mivel igencsak sós. És ezután minden jött magától... a chili, a mogyoró, a rizs.

Hasonló receptek

Összes ragu

Olaszos marharagu JUDYTH konyhájából

Mexikói zöldséges csirkeragu

Sajtos-tejfölös-borsós csirkeragu

Toszkán ragu

Esterházy csirkeragu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept