Nosalty logó

Mogyorós csirke ahogy dio készíti

dio18

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
4 ek olívaolaj
3 ek szójaszósz (teriyaki szósz)
1 ek mustár
1 tk chili
1 teáskanál curry por
1 kk gyömbér (őrölt)
1 kis fej vöröshagyma
8 dkg földimogyoró (sótlan, pirított vagy natúr)
0.5 db piros kaliforniai paprika
5 dkg csemegekukorica (konzerv vagy fagyasztott, elhagyható)

Tápanyag és kalória

603

Kalória

47.4g

Fehérje

17.3g

Szénhidrát

40.3g

Zsír

210.7g

Víz

109.5g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
15g szójaszósz

9 kcal
5g mustár

3 kcal
0g chili

0 kcal
0g curry por

0 kcal
1g gyömbér

0 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
40g földimogyoró

227 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal

Összesen 603 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
30g szójaszósz

18 kcal
10g mustár

6 kcal
0g chili

0 kcal
0g curry por

0 kcal
1g gyömbér

1 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
80g földimogyoró

454 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal

Összesen 1208 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír

44.9g csirkemellfilé

54 kcal
4.8g olívaolaj

42 kcal
4.5g szójaszósz

3 kcal
1.5g mustár

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
7.5g vöröshagyma

3 kcal
12g földimogyoró

68 kcal
17.2g piros kaliforniai paprika

4 kcal
7.5g csemegekukorica

6 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.4 g

Zsír

Összesen

40.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1752.3 g
Cink

3 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

60 mg
Vas

3 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

536 mg
Nátrium

975 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

210.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

161 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

780 micro
β-crypt

261 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 603 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

94.8 g

Zsír

Összesen

80.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

219 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3504.6 g
Cink

5 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

119 mg
Vas

7 mg
Magnézium

270 mg
Foszfor

1072 mg
Nátrium

1949 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

34.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

421.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

127 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

298 micro
Kolin:

322 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

1560 micro
β-crypt

522 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

383 micro

Összesen 1208 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

524.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

292 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

234 micro
β-crypt

78 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felkockázzuk.
Összekeverjük az olívaolajat, a teriyaki szószt, a mustárt, a chilit, a gyömbért és a curryt. Ezt a csirkemellel összekeverjük. Így, ha kedvünk tartja, akár másnapig pácolhatjuk a csirkét hűtőben.
A hagymát felkarikázzuk, a paprikát felkockázzuk.
A csirkét wokban (vagy serpenyőben) közepes lángon sütni kezdjük (nem szükséges olajat tenni alá, a pácban van elég). Fehéredés után hozzáadjuk a földimogyorót, paprikát és hagymát. Mikor a csirkemell megsült, pár percig főzzük a kukorica hozzáadásával.
Az elkészült ételt rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

A hétköznap esti "valami egyszerűt és finomat, gyorsan" kísérletezések eredménye.

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Kínai sült oldalas zöldséges tésztával

Csirkemell pirított mandulával, mustáros szósszal

Kínai édes-savanyú pulykamell

Az eredeti Kung Bao csirke

Kínai édes-savanyú sertés

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

gyümölcsös húsok

Marokkói csirke tagine mandulával és aszalt szilvával

A marokkói konyha legjava a tagine, amiből rengetegféle létezik, a legtöbbet azonban csirkével készítik. A leggyakoribb ízesítés a citromos-olajbogyós, azonban marokkói utazásom során ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept