Nosalty logó

Mogyorós gyűrűk

Name: Mogyorós gyűrűk
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Finomliszt; 150 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 tk Sütőpor; 250 g Vaj; 1 db Tojás; 140 g Törökmogyoró apróra vágott, pirított; 1 db Tojássárgája; 50 ml Habtejszín 3 ek.

Glaser

Mogyorós gyűrűk

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához:

400 g finomliszt
150 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 tk sütőpor
250 g vaj
1 db tojás

Azon kívül:

140 g törökmogyoró (apróra vágott, pirított)
1 db tojássárgája
50 ml habtejszín (3 ek.)

Tápanyag és kalória

629

Kalória

9.1g

Fehérje

61.5g

Szénhidrát

39.7g

Zsír

21.9g

Víz

123.8g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

20.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához:

50g finomliszt

182 kcal
19g cukor

73 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal
31g vaj

224 kcal
7g tojás

9 kcal

Azon kívül:

18g törökmogyoró

110 kcal
3g tojássárgája

8 kcal
6g habtejszín

18 kcal

Összesen 629 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához:

400g finomliszt

1456 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
2g sütőpor

1 kcal
250g vaj

1793 kcal
55g tojás

69 kcal

Azon kívül:

140g törökmogyoró

881 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 5030 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához:

37.1g finomliszt

135 kcal
13.9g cukor

54 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
23.2g vaj

166 kcal
5.1g tojás

6 kcal

Azon kívül:

13g törökmogyoró

82 kcal
1.9g tojássárgája

6 kcal
4.6g habtejszín

14 kcal

Összesen 467 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

39.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

340.6 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

61.5 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

21.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

251 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

246 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 629 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

73 g

Zsír

Összesen

317.7 g
Telített zsírsav

146 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

135 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

990 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2724.9 g
Cink

7 mg
Szelén

171 mg
Kálcium

565 mg
Vas

11 mg
Magnézium

328 mg
Foszfor

1329 mg
Nátrium

290 mg
Réz

3 mg
Mangán

20 mg

Szénhidrát

Összesen

492.2 g
Cukor

168 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

175.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2006 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

32 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

95 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

275 micro
Kolin:

403 mg
Retinol - A vitamin:

1966 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

475 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

534 micro

Összesen 5030 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

29.5 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

45.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

186 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

183 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 467 kcal

Elkészítés

A tésztához:

A tésztához valókból sima tésztát gyúrunk, alufóliába csomagoljuk, és kb. 1 órára betesszük a hűtőbe.
Kivesszük, átgyúrjuk, kb. 8 mm vastagságúra nyújtjuk. 7,5 cm átmérőjű köröket szúrunk ki, amelyeknek a közepét egy almamagház kiszúróval kiszúrjuk.
A tojássárgáját elkavarjuk a tejszínnel. A mogyorót egy tányérba öntjük.
A gyűrűket egyenként a tenyerünkbe vesszük, megkenjük a tojáskeverékkel, majd a megkent felével a mogyoróra borítjuk, és rányomkodjuk.
A mogyorós gyűrűket sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 13-15 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ebből az adagból nekem 24 darab finom aprósüteményem lett.

Hasonló receptek

Összes édes tallérok

Angyalszem

Mökköll tallér

Fahéjas csigák - Glasertől

Diókrémes tallérok

Diós vaníliás korong

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

hókifli

Omlós gesztenyés kifli

Nem akármilyen hókiflibe botlott itt a kedves olvasó: narancsos-gesztenyés krémmel töltöttem meg az omlós, vajas tésztát, a sütemények megformázásához pedig egy lenyűgöző olasz ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept