Nosalty logó

Mogyorós keksz Tomatotree konyhájából

Name: Mogyorós keksz Tomatotree konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: olvasztott 25 dkg Vaj; 15 dkg Cukor; 2 teáskanál Vaníliaaroma; 2 db Tojás; 30 dkg Finomliszt; 1 tk Sütőpor; sótlan, durvára tört 20 dkg Földimogyoró; reszelt 5 dkg Étcsokoládé

Tomatotree

6adag

Idő

32p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg vaj
15 dkg cukor
2 teáskanál vaníliaaroma
2 db tojás
30 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
20 dkg földimogyoró
5 dkg étcsokoládé

Tápanyag és kalória

836

Kalória

16.6g

Fehérje

73.8g

Szénhidrát

54.8g

Zsír

27.2g

Víz

150.3g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

30.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
43% Szénhidrát
32% Zsír

42g vaj

299 kcal
25g cukor

97 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
18g tojás

23 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g sütőpor

0 kcal
33g földimogyoró

189 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal

Összesen 836 kcal

10% Fehérje
43% Szénhidrát
32% Zsír

250g vaj

1793 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
110g tojás

138 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
2g sütőpor

1 kcal
200g földimogyoró

1134 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 5012 kcal

10% Fehérje
43% Szénhidrát
32% Zsír

23.3g vaj

167 kcal
14g cukor

54 kcal
0.9g vaníliaaroma

0 kcal
10.3g tojás

13 kcal
28g finomliszt

102 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
18.7g földimogyoró

106 kcal
4.7g étcsokoládé

25 kcal

Összesen 467 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
43% Szénhidrát
32% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

54.8 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

535.1 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

87 mg
Vas

3 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

272 mg
Nátrium

63 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

73.8 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

27.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

311 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

102 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

305 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 836 kcal

10% Fehérje
43% Szénhidrát
32% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

99.3 g

Zsír

Összesen

329 g
Telített zsírsav

152 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

42 g
Koleszterin

902 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3210.3 g
Cink

11 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

520 mg
Vas

19 mg
Magnézium

492 mg
Foszfor

1629 mg
Nátrium

378 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

443.1 g
Cukor

184 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

163.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1866 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

611 micro
Kolin:

468 mg
Retinol - A vitamin:

1832 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

408 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

556 micro

Összesen 5012 kcal

10% Fehérje
43% Szénhidrát
32% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

30.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

299.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

49 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

15.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

171 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 467 kcal

Elkészítés

Az olvasztott vajat habosra keverjük a kristálycukorral, hozzáadjuk a tojásokat és a vanília aromát.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, legvégül a csokireszeléket és a darabos mogyorót.
Sütőpapírral borított tepsire kanállal halmokat rakunk, amiket olvasztott vajba mártott kanál hátlapjával egyengetünk el nagyjából kerek keksz alakúra. Az enyémek kb. 5 cm-es átmérőjűek lettek, és legalább fél centi magasak.
180 fokos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük. Kb. 50 db lett.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Kezdenek érdekelni a kekszek. Jól tárolhatók, szállíthatók, sokáig elállnak, stb. Olyan jó lenne, ha mindig lenne otthon pár darab, ami csillapítja az édesség utáni vágyat, ami persze a legváratlanabb pillanatokban törhet rá az emberre. De MINDIG hamarabb elfogy, mintsem gondolnám. :)) Mert rájárnak a torkos nagy manók! Lehet, hogy jobban el kellene dugnom??? Próbálkozom különféle alapanyagokkal. Ez a mogyoró-dolog is már rég izgatott, és mondhatom, hogy nagyon jó kis keksz lett belőle! Frissen omlós, jól harmonizál a tészta a ropogós mogyoróval.

Hasonló receptek

Összes mogyorós keksz

Nutellás keksz 2.

Mogyorós-lekváros keksz

Mogyoróvajas keksz 2.

Mogyoróvajas keksz sós karamellel

Mogyoróvajas süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept