Nosalty logó

Mogyorós kenyér kenyérsütő gépben

Name: Mogyorós kenyér kenyérsütő gépben
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 315 ml Víz; 30 ml Tej; 3 ek Olívaolaj; 1 ek Cukor; 1 kávéskanál Só; 600 g Finomliszt; 21 g Élesztő; egész 120 g Törökmogyoró

Moncsa

4adag

Idő

225p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

315 ml víz
30 ml tej
3 ek olívaolaj
1.5 ek cukor
1.5 kávéskanál só
600 g finomliszt
21 g élesztő
120 g törökmogyoró

Tápanyag és kalória

813

Kalória

20.3g

Fehérje

124.6g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

101.9g

Víz

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír

79g víz

0 kcal
8g tej

4 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
4g cukor

15 kcal
2g só

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
5g élesztő

6 kcal
30g törökmogyoró

189 kcal

Összesen 813 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír

315g víz

0 kcal
30g tej

17 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
15g cukor

58 kcal
6g só

0 kcal
600g finomliszt

2184 kcal
21g élesztő

22 kcal
120g törökmogyoró

755 kcal

Összesen 3248 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír

27.9g víz

0 kcal
2.7g tej

1 kcal
2.1g olívaolaj

19 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0.5g só

0 kcal
53.1g finomliszt

193 kcal
1.9g élesztő

2 kcal
10.6g törökmogyoró

67 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.3 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1092.4 g
Cink

2 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

80 mg
Vas

3 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

273 mg
Nátrium

593 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

124.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

101.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 813 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

81.1 g

Zsír

Összesen

104.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4369.5 g
Cink

9 mg
Szelén

210 mg
Kálcium

318 mg
Vas

12 mg
Magnézium

336 mg
Foszfor

1091 mg
Nátrium

2372 mg
Réz

3 mg
Mangán

19 mg

Szénhidrát

Összesen

498.3 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

407.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

414 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 3248 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

386.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

210 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

44.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

36 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

Öntsük először a folyadékokat (a vizet, a tejet és az olajat) a keverőtálba.
Adjuk hozzá a cukrot és a sót.
Öntsük rá a lisztet.
Morzsoljuk a lisztre az élesztőt úgy, hogy lehetőleg ne érintkezzen az olajjal.
Válasszuk ki a megfelelő programot (fontos, hogy az a program legyen, amikor a gép jelez, hogy adjuk hozzá az egyéb hozzávalókat).
Amikor a gép sípoló hangot ad, szórjuk bele a mogyorót.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 210 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A párom kedvenc kenyere :). Vendégség esetén is biztos siker!

Hasonló receptek

Összes magos kenyér

Reform kenyér zabtörettel

Magvas reform kenyér (2.)

Chia magos teljes kiőrlésű kenyér

Tökmagos fehér kenyér

Magos graham-kenyér Évi nénitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

bagett

Ropogós bagett

Este bedagasztod, reggel máris sütheted a ropogós, finom bagettet!

Simon Gábor

kenyérkülönlegességek

Sütőtökkenyér szaftosan és fűszeresen

Ez a csodálatos, fűszerektől illatos sütőtökös sütemény pillanatok alatt összekészíthető, a munka nagyját a sütő elvégzi helyettünk. A végeredmény szaftos és omlós, és minden ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept