Nosalty logó

Mogyorós linzervirágok

Name: Mogyorós linzervirágok
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: darált 20 dkg Dió; 10 dkg Zabpehelyliszt vagy tönkölybúzaliszt; 20 dkg Teavaj bio; 10 dkg Xilit én a steviát preferálom; 1 db Vanília kikapart belseje; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 2 kk Fahéj; 1 csipet Só; pörkölt 5 dkg Földimogyoró nem túl apróra vágott; natúr 175 g Joghurt

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg dió
10 dkg zabpehelyliszt (vagy tönkölybúzaliszt)
20 dkg teavaj (bio)
10 dkg xilit (én a steviát preferálom)
1 db vanília (kikapart belseje)
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
2 kk fahéj
1 csipet só
5 dkg földimogyoró (nem túl apróra vágott)
175 g joghurt

Tápanyag és kalória

946

Kalória

16.5g

Fehérje

42.1g

Szénhidrát

83g

Zsír

52.8g

Víz

113.2g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
43% Zsír

50g dió

327 kcal
25g zabpehelyliszt

101 kcal
50g teavaj

359 kcal
25g xilit

60 kcal
0g vanília

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
13g földimogyoró

71 kcal
44g joghurt

27 kcal

Összesen 946 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
43% Zsír

200g dió

1308 kcal
100g zabpehelyliszt

404 kcal
200g teavaj

1434 kcal
100g xilit

240 kcal
0g vanília

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
50g földimogyoró

284 kcal
175g joghurt

107 kcal

Összesen 3780 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
43% Zsír

24.1g dió

157 kcal
12g zabpehelyliszt

49 kcal
24.1g teavaj

173 kcal
12g xilit

29 kcal
0g vanília

0 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
6g földimogyoró

34 kcal
21.1g joghurt

13 kcal

Összesen 455 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
43% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

83 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

727.6 g
Cink

3 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

141 mg
Vas

3 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

387 mg
Nátrium

34 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

42.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

52.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

354 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

347 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 946 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
43% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

65.9 g

Zsír

Összesen

332.1 g
Telített zsírsav

122 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

112 g
Koleszterin

453 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2910.4 g
Cink

12 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

565 mg
Vas

12 mg
Magnézium

570 mg
Foszfor

1547 mg
Nátrium

135 mg
Réz

4 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

168.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

211 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1417 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

367 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

1389 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

349 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 3780 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
43% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

40 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

350.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

68 mg
Vas

1 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

186 mg
Nátrium

16 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

25.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

167 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 455 kcal

Elkészítés

A joghurton kívül minden hozzávalót egy nagyobb tálba teszünk és jól összekeverjük.
Hozzákeverjük a joghurt egy részét, és el kezdjük összegyúrni a tésztát. Annyi joghurtot adjunk hozzá, hogy egy jól gyúrható, masszív tésztát kapjunk, gyorsan dolgozzunk vele, hogy a vaj ne nagyon olvadjon fel.
Ha már jól összeállt a tészta, kis gombócot formálunk belőle és kicsit hűtőbe tesszük (a legjobb minél tovább, de én max. 10 percig szoktam).
Ezalatt begyújtjuk a sütőt, éssütőpapírt teszünk egy tepsibe.
A tésztát a hűtőből kivéve két folpack közé tesszük (így nincs maszatolás vele, nem ragad a sodrófára, és lisztet sem kell használnunk), és fél cm vastagra kinyújtjuk. Amilyen formánk épp otthon van, azzal kiszaggatjuk a linzer formáinkat, és a tepsibe tesszük.
A megmaradt leeső tésztát újra és újra összegyúrjuk, és kiszaggatjuk.
A tepsit sütőbe tesszük és aranybarnára sütjük a linzerjeinket. Vigyázni kell, mert hamar készen van. Ha az aljuk jobban pirulna, akkor tegyük feljebb a sütőben a tepsit kicsit.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Valami nagyon egyszerű, puha, sokáig elállós sütire vágytam. A linzer tésztát nagyon szeretem, és gondoltam a dió, és mogyoró csak jót tehet neki. Ezt a változatot cukrobetegek, candidások, fogyokúrázók is fogyaszthatják. Aki szeretné, összetapaszthatja a formákat lekvárral, vagy csokikrémmel.... de én így, simán jobban szeretem őket.

Hasonló receptek

Összes linzer

Lekváros diós linzer

Tarka virágok

Lekváros linzer 2.

Amarántos linzerkarika

Kávés linzer

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept