Nosalty logó

Mogyorószelet nutellahabbal

Name: Mogyorószelet nutellahabbal
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: szitált 3 dkg Finomliszt; 2 dkg Étkezési keményítő; pirított, őrölt 10 dkg Földimogyoró; 4 db Tojás; 1 csipet Só; szitált 10 dkg Porcukor; 2 teáskanál Vaníliaaroma; 2 ek Nutella; 1 csomag Zselatinfix főzés nélküli, közvetlen a krémbe keverendő; 3 dl Növényi tejszín; durvára vágott 5 dkg Földimogyoró

Katica

10adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

3 dkg finomliszt
2.5 dkg étkezési keményítő
10 dkg földimogyoró
4 db tojás
1 csipet só
10 dkg porcukor
2 teáskanál vaníliaaroma

Krém

2 ek nutella
1 csomag zselatinfix (főzés nélküli, közvetlen a krémbe keverendő)
3 dl növényi tejszín
5 dkg földimogyoró

Tápanyag és kalória

283

Kalória

8.5g

Fehérje

23.3g

Szénhidrát

17.9g

Zsír

16.3g

Víz

72.6g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

15.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

12% Fehérje
35% Szénhidrát
28% Zsír

Tészta

3g finomliszt

11 kcal
3g étkezési keményítő

10 kcal
10g földimogyoró

57 kcal
22g tojás

28 kcal
0g só

0 kcal
10g porcukor

39 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Krém

6g nutella

32 kcal
2g zselatinfix

3 kcal
30g növényi tejszín

75 kcal
5g földimogyoró

28 kcal

Összesen 283 kcal

12% Fehérje
35% Szénhidrát
28% Zsír

Tészta

30g finomliszt

109 kcal
25g étkezési keményítő

95 kcal
100g földimogyoró

567 kcal
220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal

Krém

60g nutella

323 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
300g növényi tejszín

753 kcal
50g földimogyoró

284 kcal

Összesen 2821 kcal

12% Fehérje
35% Szénhidrát
28% Zsír

Tészta

3.3g finomliszt

12 kcal
2.7g étkezési keményítő

10 kcal
10.9g földimogyoró

62 kcal
24g tojás

30 kcal
0g só

0 kcal
10.9g porcukor

42 kcal
1.1g vaníliaaroma

0 kcal

Krém

6.6g nutella

35 kcal
2.2g zselatinfix

3 kcal
32.8g növényi tejszín

82 kcal
5.5g földimogyoró

31 kcal

Összesen 307 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

12% Fehérje
35% Szénhidrát
28% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

233.4 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 283 kcal

12% Fehérje
35% Szénhidrát
28% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

84.6 g

Zsír

Összesen

179.4 g
Telített zsírsav

99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

726 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2334.2 g
Cink

8 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

317 mg
Vas

13 mg
Magnézium

321 mg
Foszfor

1074 mg
Nátrium

510 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

232.9 g
Cukor

152 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

163.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

310 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

467 micro
Kolin:

661 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

985 micro

Összesen 2821 kcal

12% Fehérje
35% Szénhidrát
28% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

19.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

255.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

17.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 307 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojások fehérjét kemény habbá verjük a sóval. Egyenként, felváltva a porcukorral hozzákeverjük a tojások sárgáját, majd beledolgozzuk a vanília aromát is. Végül óvatosan egy keverő lapáttal, egyenletesen elkeverjük benne a mogyorós, keményítős lisztet.
A masszát egy 20×30 cm-es sütőpapírral ellátott tepsibe öntjük, és 180 C fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Hűlés után eltávolítjuk alóla a sütőpapírt, majd a tetejére kenjük a krémet, és megszórjuk a durvára vágott mogyoróval. Pár órára a hűtőbe tesszük, hogy a krém tökéletesen megdermedjen rajta, majd tetszés szerinti szeletekre, kockákra vágva szervírozzuk.

Krém

A nutellát készítsük elő, hogy szobahőmérsékletű legyen. Szórjuk rá a zselatinfixet, alaposan keverjük össze, majd dolgozzuk bele a kemény habbá vert tejszínt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×30

Egy gyors, könnyű, igazán finom kis desszert.

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Négerfog Kattika konyhájából

Málnahabos linzerkocka light

Epres habos süti sütés nélkül

Ribizlis habos szelet

Részeges szelet Csillától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept