Nosalty logó

Mogyoróvajas brownie

Name: Mogyoróvajas brownie
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 190 g Vaj; 50 g Vaj; 190 g Étcsokoládé; 3 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 250 g Cukor; 50 g Cukor; 110 g Finomliszt; 1 kk Só; 200 g Mogyoróvaj

Flóra

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

190 g vaj
50 g vaj
190 g étcsokoládé
3 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
250 g cukor
50 g cukor
110 g finomliszt
1 kk só
200 g mogyoróvaj

Tápanyag és kalória

1441

Kalória

21.3g

Fehérje

139g

Szénhidrát

92.9g

Zsír

41.7g

Víz

267.8g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

105.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír

48g vaj

341 kcal
13g vaj

90 kcal
48g étcsokoládé

259 kcal
41g tojás

52 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
63g cukor

242 kcal
13g cukor

48 kcal
28g finomliszt

100 kcal
1g só

0 kcal
50g mogyoróvaj

299 kcal

Összesen 1441 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír

190g vaj

1362 kcal
50g vaj

359 kcal
190g étcsokoládé

1037 kcal
165g tojás

208 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g cukor

968 kcal
50g cukor

194 kcal
110g finomliszt

400 kcal
4g só

0 kcal
200g mogyoróvaj

1196 kcal

Összesen 5763 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír

15.6g vaj

112 kcal
4.1g vaj

29 kcal
15.6g étcsokoládé

85 kcal
13.5g tojás

17 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
20.5g cukor

79 kcal
4.1g cukor

16 kcal
9g finomliszt

33 kcal
0.3g só

0 kcal
16.4g mogyoróvaj

98 kcal

Összesen 472 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

21.3 g

Zsír

Összesen

92.9 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

268 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1140.3 g
Cink

3 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

91 mg
Vas

6 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

381 mg
Nátrium

467 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

139 g
Cukor

106 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

41.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

469 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

461 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

202 micro

Összesen 1441 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

85.3 g

Zsír

Összesen

371.7 g
Telített zsírsav

182 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

132 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

1071 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4561.3 g
Cink

12 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

364 mg
Vas

23 mg
Magnézium

660 mg
Foszfor

1525 mg
Nátrium

1868 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

555.9 g
Cukor

422 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

166.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1878 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

278 micro
Kolin:

609 mg
Retinol - A vitamin:

1843 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

429 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

809 micro

Összesen 5763 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
32% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

30.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

30 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.6 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

13.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 472 kcal

Elkészítés

190 g vajat és a csokit összeolvasztjuk.
Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a vaníliás cukorral, és 250 g cukorral.
Ha a csokis massza lehűlt, belekeverjük a tojásos masszát, majd a lisztet és a sót.
A mogyoróvajat összekeverjük 50 g cukorral és 50 g vajjal.
A csokis masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd rákanalazzuk a mogyoróvajas masszát, és kanállal belekeverjük.
Előmelegített sütőbenmegsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

Doctor Peppernél láttam az ötletet, és kipróbáltam a saját brownie receptemmel. Isteni lett. :)

Hasonló receptek

Összes brownie

Eredeti amerikai brownie

Szőke brownie (Blondie)

Édesburgonyás céklás banános vegán brownie

Citromkrémes-gyümölcsös brownie

Extra csokis brownie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept