Nosalty logó

Mogyoróvajas-csokis keksz Veguitrától

Veguitra

4adag

Idő

27p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 ek mogyoróvaj (mogyoró darabokkal jobb)
1 ek cukrozatlan kakaópor
50 g vaj
1 db tojás
200 g finomliszt
50 g csokoládé
120 g barna cukor
1 kávéskanál sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna

Tápanyag és kalória

573

Kalória

11.5g

Fehérje

80.3g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

18g

Víz

72.9g

Koleszterin

Élelmi rost

37g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

16g mogyoróvaj

96 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
13g vaj

90 kcal
14g tojás

17 kcal
50g finomliszt

182 kcal
13g csokoládé

68 kcal
30g barna cukor

114 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 573 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

64g mogyoróvaj

383 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
50g vaj

359 kcal
55g tojás

69 kcal
200g finomliszt

728 kcal
50g csokoládé

273 kcal
120g barna cukor

456 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 2291 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

11.7g mogyoróvaj

70 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
9.1g vaj

65 kcal
10g tojás

13 kcal
36.4g finomliszt

133 kcal
9.1g csokoládé

50 kcal
21.9g barna cukor

83 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 418 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

24.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

375.1 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

60 mg
Vas

3 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80.3 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

18 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 573 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

45.9 g

Zsír

Összesen

97 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

292 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1500.4 g
Cink

5 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

241 mg
Vas

11 mg
Magnézium

292 mg
Foszfor

719 mg
Nátrium

137 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

321.4 g
Cukor

148 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

72 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

420 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

217 mg
Retinol - A vitamin:

413 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

299 micro

Összesen 2291 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

273.3 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

44 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.5 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

13.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 418 kcal

Elkészítés

Olvasszuk meg a csokoládét a vajjal vízgőz felett vagy mikróban, de vigyázzunk, oda ne égjen.
Keverjük össze a megolvasztott csokit és vajat a cukorral, tojással és a mogyoróvajjal.
Keverjük össze a száraz hozzávalókat: a kakaót, a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, majd adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz, és keverjük el jól.
Formázzunk kicsi, kb. 3 cm átmérőjű golyókat a masszából, és tegyük rá egy sütőpapírral kibélelt tepsire úgy, hogy legalább 2-3 cm távolságra legyenek egymástól. (Sütéskor lelapulnak.)
Előmelegített sütőben 180 fokon süssük őket addig, amíg a tetejük mattá válik (ez kb. 12 perc). Attól függően, hogy mennyire szeretjük a kekszet szárazan, még lehet kicsit tovább bent hagyni a sütőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Imádom a kekszet, főleg mivel mindig ezt eszek reggelire. Még sosem ettem földimogyorós kekszet, ezért elhatároztam, hogy készítek egyet saját magam. Mivel féltem, hogy önmagában földimogyoróval túlságosan száraz lenne, ezért kombináltam némi csokoládéval. A végeredmény nagyon érdekes, finom, és a mogyoróvajnak hála, omlós lett. Természetesen azoknak ajánlott, akik szeretik a földimogyorót édesen.

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Amerikai csokis keksz Zitától

Sós karamellás kréker

Nutellás-csokis keksz

Csokis-narancsos pöffeteg

Csokis keksz Fonott Kalács konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept