Nosalty logó

Mogyoróvajas tészta

witch

Mogyoróvajas tészta

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg garnéla (előfőzött, fagyasztott )
20 dkg brokkoli (fagyasztott)
20 dkg spagetti tészta

A szószhoz

10 dkg mogyoróvaj
50 ml szójaszósz
3 ek rizsecet
2 ek szezámolaj
1 ek chiliolaj
1 ek gyömbér (frissen reszelt)
3 gerezd fokhagyma
4 db újhagyma

Tápanyag és kalória

479

Kalória

22.2g

Fehérje

51.1g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

137.8g

Víz

63g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

50g garnéla

36 kcal
50g brokkoli

10 kcal
50g spagetti tészta

186 kcal

A szószhoz

25g mogyoróvaj

150 kcal
13g szójaszósz

8 kcal
4g rizsecet

1 kcal
5g szezámolaj

44 kcal
3g chiliolaj

22 kcal
2g gyömbér

1 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
92g újhagyma

18 kcal

Összesen 479 kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

200g garnéla

142 kcal
200g brokkoli

41 kcal
200g spagetti tészta

742 kcal

A szószhoz

100g mogyoróvaj

598 kcal
50g szójaszósz

30 kcal
15g rizsecet

3 kcal
20g szezámolaj

177 kcal
10g chiliolaj

88 kcal
6g gyömbér

5 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
368g újhagyma

71 kcal

Összesen 1909 kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

17g garnéla

12 kcal
17g brokkoli

4 kcal
17g spagetti tészta

63 kcal

A szószhoz

8.5g mogyoróvaj

51 kcal
4.2g szójaszósz

3 kcal
1.3g rizsecet

0 kcal
1.7g szezámolaj

15 kcal
0.8g chiliolaj

8 kcal
0.5g gyömbér

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
31.2g újhagyma

6 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.2 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1638.7 g
Cink

2 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

110 mg
Vas

4 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

361 mg
Nátrium

1008 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

137.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

146 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

207 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

440 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1065 micro

Összesen 479 kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

88.9 g

Zsír

Összesen

87.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

252 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6554.9 g
Cink

9 mg
Szelén

196 mg
Kálcium

442 mg
Vas

14 mg
Magnézium

413 mg
Foszfor

1443 mg
Nátrium

4032 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

204.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

551 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

256 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

153 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

586 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

827 micro
Kolin:

313 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

31 micro
β-karotin

1761 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4259 micro

Összesen 1909 kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

556.4 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

342 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

150 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

362 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A tésztához

Először elkészítjük a szószt: az újhagymát karikára, a fokhagymát pedig finomra vágjuk.
A mogyoróvajat elkeverjük a szójaszósszal, majd az ecettel, szezámolajjal, chiliolajjal, végül a gyömbérrel meg a hagymákkal. Félrerakjuk.
A tésztának egy nagy fazékban rakunk fel vizet, de úgy számoljunk, hogy a brokkoli meg a garnéla is bőven beleférjen.
Amikor a víz forr, ízlés szerint sózzuk. Belerakjuk a tésztát, és 1 percig kevergetjük, hogy ne ragadjon össze főzés közben.
Az utolsó 4 percben adjuk hozzá a brokkolit, az utolsó 2 percnél pedig a garnélát. Leszűrjük, de nem öblítjük le hideg vízzel, és visszaöntjük az edénybe.
Ráöntjük a szószt, és óvatosan egybekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Mit kéne kezdeni a mogyoróvajjal? Jó lenne viszont, ha nem sütemény lenne belőle, hogy ne szaporítsam a kilóimat legalább az év elején. Elővettem gyorsan ezt a receptet. Elkészíteni majdnem gyosabb, mint megtalálni a könyv rengetegében. Aki olyan szenvedélyes gyűjtögető, mint én, ez biztos ismerősen hangzik.,

Hasonló receptek

Összes rákos tészta

Folyami rákos tagliatelle

Tenger gyümölcsei tészta Ritutól

Tenger gyümölcsei útifű maghéj tésztával

Tagliatelle tigris garnélával

Garnélás tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept