Nosalty logó

Morzsás almás pite

Name: Morzsás almás pite
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Finomliszt omlós süteményliszt; 200 g Sütőmargarin; 100 g Porcukor; 1 tk Sütőpor; 1 db Tojás; 4 nagy db Alma; 140 g Cukor; 1 ek Víz; 1 tk Fahéj; 275 g Finomliszt; 100 g Zabpehely; 125 g Barna cukor; 225 g Vaj olvasztott; 2 evőkanál Búzadara

Ana's Kitchen

Morzsás almás pite

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

300 g finomliszt (omlós süteményliszt)
200 g sütőmargarin
100 g porcukor
1 tk sütőpor
1 db tojás

Töltelék

4 nagy db alma
140 g cukor
1 ek víz
1 tk fahéj

Morzsa

275 g finomliszt
100 g zabpehely
125 g barna cukor
225 g vaj (olvasztott)
2 evőkanál búzadara

Tápanyag és kalória

1258

Kalória

14.4g

Fehérje

168.9g

Szénhidrát

60.4g

Zsír

161.4g

Víz

110.6g

Koleszterin

Élelmi rost

76.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

50g finomliszt

182 kcal
33g sütőmargarin

239 kcal
17g porcukor

65 kcal
0g sütőpor

0 kcal
9g tojás

12 kcal

Töltelék

167g alma

78 kcal
23g cukor

90 kcal
1g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Morzsa

46g finomliszt

167 kcal
17g zabpehely

63 kcal
21g barna cukor

79 kcal
38g vaj

269 kcal
4g búzadara

14 kcal

Összesen 1258 kcal

3% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
200g sütőmargarin

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
2g sütőpor

1 kcal
55g tojás

69 kcal

Töltelék

1000g alma

468 kcal
140g cukor

542 kcal
8g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Morzsa

275g finomliszt

1001 kcal
100g zabpehely

379 kcal
125g barna cukor

475 kcal
225g vaj

1613 kcal
24g búzadara

86 kcal

Összesen 7547 kcal

3% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

11.7g finomliszt

43 kcal
7.8g sütőmargarin

56 kcal
3.9g porcukor

15 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
2.2g tojás

3 kcal

Töltelék

39.2g alma

18 kcal
5.5g cukor

21 kcal
0.3g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Morzsa

10.8g finomliszt

39 kcal
3.9g zabpehely

15 kcal
4.9g barna cukor

19 kcal
8.8g vaj

63 kcal
0.9g búzadara

3 kcal

Összesen 295 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

60.4 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.6 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

90 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

254 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

168.9 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

161.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

547 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

521 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

303 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 1258 kcal

3% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

86.4 g

Zsír

Összesen

362.5 g
Telített zsírsav

148 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

135 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

62 g
Koleszterin

664 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3009.4 g
Cink

9 mg
Szelén

244 mg
Kálcium

537 mg
Vas

15 mg
Magnézium

349 mg
Foszfor

1526 mg
Nátrium

320 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

1013.2 g
Cukor

457 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

968.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3281 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

225 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

259 micro
Kolin:

343 mg
Retinol - A vitamin:

3123 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1819 micro
β-crypt

103 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

788 micro

Összesen 7547 kcal

3% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.8 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

37.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

71 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 295 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet, a sütőport és a porcukrot összekeverjük, elmorzsoljuk benne a a vajat, majd hozzáadjuk a tojást.
Alaposan összegyúrjuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. Amíg a tészta a hűtőben pihen, addig készítsük el a tölteléket.

Töltelék

Az almákat hámozzuk meg, csumázzuk ki és 4 mm szeletekre vagdossuk fel. Ezután tegyük bele egy edénybe a cukorral a fahéjjal és vízzel együtt.
Közepes hőfokon 5 percig enyhén kevergetve főzzük, utána fedővel lefedve megpuhítjuk. Mikor kész, tegyük félre, hogy kihűljön.

Morzsa

A morzsa összeállításához olvasszuk meg a vajat, egy másik tálba a többi hozzávalót (búzadarát kivéve!) szórjuk bele, keverjük jól össze, és a végén öntsük rá a vajat, és az egészet keverjük „morzsássá”.
🔥 Melegítsük elő a sütőt 200 C fokra. Vegyük elő a tésztát a hűtőből, és egy lisztezett felületen nyújtsuk ki a piteformánk méretére. Helyezzük bele a tésztát, és egyengessük el.
Alufóliával béleljük ki a közepét, szórjunk bele tarkababot (azért babot, mert jól bírja a hőt, és elég nehéz ahhoz hogy a tészta ne emelkedjen meg alatta), és süssük elő 200 C fokon 12 percig.
🔥 Ezután vegyük ki a babot belőle, és magában süssük még 5 percig.
A pitére szórjuk rá a búzadarát és a kihűlt almaszeleteket. Utána morzsával borítsuk be az egésznek a felületét.
🔥 Végezetül mehet vissza a sütőbe, és 15-18 percig süssük készre. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes almás pite

Reform almás lepény

Almás pite Linocska konyhájából

Almás pite 11.

Almás pite Selectfood módra

Almás pite mentás creme fraiche-val

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept