Nosalty logó

Morzsás almasüti

Name: Morzsás almasüti
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg Vaj puha; 7 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Finomliszt finom; 10 dkg Vaj puha; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; 1 csipet Só; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 20 dkg Finomliszt finom; 2 kk Sütőpor; 6 ek Tej; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 50 dkg Alma; 2 ek Citromlé; 0 ízlés szerint Fahéj; 2 ek Porcukor

Kertészné Ági

Morzsás almasüti

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A morzsához

8 dkg vaj (puha)
7 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg finomliszt (finom)

A tésztához

10 dkg vaj (puha)
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj (reszelt )
20 dkg finomliszt (finom)
2 kk sütőpor
6 ek tej
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

A töltelékhez

50 dkg alma
2 ek citromlé
fahéj ízlés szerint
2 ek porcukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

970

Kalória

13.3g

Fehérje

134.9g

Szénhidrát

43g

Zsír

137.9g

Víz

194.3g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

63.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

A morzsához

20g vaj

143 kcal
18g porcukor

68 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
38g finomliszt

137 kcal

A tésztához

25g vaj

179 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
50g finomliszt

182 kcal
1g sütőpor

1 kcal
15g tej

8 kcal
4g vaj

25 kcal

A töltelékhez

125g alma

59 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g porcukor

14 kcal

Összesen 970 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

A morzsához

80g vaj

574 kcal
70g porcukor

271 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g finomliszt

546 kcal

A tésztához

100g vaj

717 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
200g finomliszt

728 kcal
4g sütőpor

2 kcal
60g tej

34 kcal
14g vaj

100 kcal

A töltelékhez

500g alma

234 kcal
16g citromlé

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 3870 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

A morzsához

5.5g vaj

40 kcal
4.8g porcukor

19 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
10.4g finomliszt

38 kcal

A tésztához

6.9g vaj

50 kcal
6.9g cukor

27 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
7.6g tojás

10 kcal
0g só

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
13.9g finomliszt

50 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
4.2g tej

2 kcal
1g vaj

7 kcal

A töltelékhez

34.6g alma

16 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 269 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

43 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

194 mg

Ásványi anyagok

Összesen

605.4 g
Cink

1 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

139 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

130 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

134.9 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

137.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

374 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

364 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

171 micro

Összesen 970 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

53.1 g

Zsír

Összesen

172 g
Telített zsírsav

102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

777 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2421.7 g
Cink

4 mg
Szelén

152 mg
Kálcium

554 mg
Vas

7 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

1064 mg
Nátrium

519 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

539.4 g
Cukor

255 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

551.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1496 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

160 micro
Kolin:

374 mg
Retinol - A vitamin:

1457 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

429 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

684 micro

Összesen 3870 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

167.7 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

A morzsához

A morzsalékhoz a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, majd a a lisztet a mixer dagasztófejével beledolgozzuk. (Én általában kézzel szoktam összemorzsolni, mert így gyorsabb.) Nem fog tésztává összeállni, olyan lesz mint mondjuk a darabos zsemlemorzsa. Konyharuhával letakarjuk, és hideg helyre tesszük. A mélyhütőbe is be lehet rakni, elég annyi időre, míg a süti többi részével elkészülünk.
Az almát meghámozzuk, 8-8 cikkre vágjuk, kimagozzuk, és citromlével lecsepegtetjük.
A sütőt előmelegítjük.
A tésztához a vajat a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük, a tojásokat egyenként beledolgozzuk. Fokozatosan hozzákeverjük a sütőporral és a citromhéjjal elkevert lisztet és a tejet.
A tortaformát kivajazzuk, és a tésztát belesimítjuk.
Az almacikkeket körkörösen belefektetjük, a fahéjas porcukorral egyenletesen megszórjuk.
A morzsalékot rászórjuk, majd a sütőbe tolva, megsütjük.

Recept infó

Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 28

Ez az első recept, amit megosztok veletek, remélem tetszeni fog. Ezt egy gyűjthető receptkártyán találtam, mindig sikere van. Nehéz megvárni, hogy ehető hőmérsékletűre hűljön.

Hasonló receptek

Összes morzsás süti

Eper- és rebarbara-ropogós

Meggyes-diós morzsasüti

Őszibarackos morzsás pite 2. -vörösáfonyával

Epres-túrós kukucskálós

Sárgabarackos morzsás pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept