Nosalty logó

Morzsás, csokis túrótorta

Name: Morzsás, csokis túrótorta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 10 dkg Porcukor; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 20 dkg Vaj; 1 tk Sütőpor; 50 dkg Tehéntúró; 10 dkg Cukor; 3 db Tojás; 5 dkg Csokoládé

Lizinka_

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tésztához

30 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
4 dkg cukrozatlan kakaópor
20 dkg vaj
1 tk sütőpor

töltelékhez

50 dkg tehéntúró
10 dkg cukor
3 db tojás
5 dkg csokoládé

Tápanyag és kalória

1153

Kalória

35.3g

Fehérje

124.8g

Szénhidrát

58.8g

Zsír

133.9g

Víz

243.5g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

60.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
17% Zsír

tésztához

75g finomliszt

273 kcal
25g porcukor

97 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
50g vaj

359 kcal
1g sütőpor

0 kcal

töltelékhez

125g tehéntúró

184 kcal
25g cukor

97 kcal
41g tojás

52 kcal
13g csokoládé

68 kcal

Összesen 1153 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
17% Zsír

tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
100g porcukor

387 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
200g vaj

1434 kcal
2g sütőpor

1 kcal

töltelékhez

500g tehéntúró

735 kcal
100g cukor

387 kcal
165g tojás

208 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Összesen 4608 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
17% Zsír

tésztához

20.6g finomliszt

75 kcal
6.9g porcukor

27 kcal
2.7g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
13.7g vaj

98 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

töltelékhez

34.3g tehéntúró

50 kcal
6.9g cukor

27 kcal
11.3g tojás

14 kcal
3.4g csokoládé

19 kcal

Összesen 316 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
17% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.3 g

Zsír

Összesen

58.8 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

244 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1622.5 g
Cink

327 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

201 mg
Vas

254 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

554 mg
Nátrium

126 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

124.8 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

133.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

400 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

394 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

204 micro

Összesen 1153 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
17% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

141.2 g

Zsír

Összesen

235.1 g
Telített zsírsav

138 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

974 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6490 g
Cink

1308 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

803 mg
Vas

1016 mg
Magnézium

391 mg
Foszfor

2214 mg
Nátrium

504 mg
Réz

53 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

499.3 g
Cukor

241 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

535.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1601 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

165 micro
Kolin:

500 mg
Retinol - A vitamin:

1574 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

329 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

815 micro

Összesen 4608 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
17% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

445.4 g
Cink

90 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

55 mg
Vas

70 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

35 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

34.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

41 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 316 kcal

Elkészítés

tésztához

A lisztet összeszitáljuk a kakaóval és a sütőporral. Ezután összedörzsöljük a vajjal. Beletesszük a cukrot, és összedolgozzuk.
Egy kerek tortaformát (nálam ez 22 cm átmérőjű, kör) kibélelünk sütőpapírral úgy, hogy a papír a karima szélein kissé kilógjon. Ebbe belenyomkodjuk a kakaós tészta ¾ részét úgy, hogy egy kicsit a tortakarimára is jusson.
A túrót egy méretes tálba tesszük a tojásokkal, a cukorral. Teljesen péppé keverjük. Én erre a célra botmixert használtam. A csokoládét éles késsel pici darabokra vágjuk.
A töltelék felét beleöntjük a formába, és rászórjuk a csokit. Majd a túrótöltelék másik felével betakarjuk és elkenjük. A maradék kakaós tésztát egyenletesen rámorzsoljuk.
Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük, és kb. 40-45 percig sütjük. Amikor kész, a formában hagyjuk kihűlni.
Langyosan, a sütőpapír segítségével kiemeljük, tálra tesszük és szeletelve kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Szeretek a színekkel, formákkal játszani sütés-főzés közben. A legutóbbi kerti grill party-ra készített süteményem nagy sikert aratott. Most megosztom veletek. Próbáljátok ki!

Hasonló receptek

Összes túrótorta

Túrótorta hidegen készítve

Bombasztikus bogyós gyümis túrótorta

Lisztmentes túrótorta

Epres túrótorta Totu konyhájából

Birodalmi túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

habcsóktorta

Pavlova-torta savanykás citromcurd-del és gyümölcsökkel

Szemet gyönyörködtető, kívül ropogós, belül lágy és ragacsos habcsóktortát készítettünk, amit hamar össze lehet dobni, ráadásul szuper módja a megmaradt tojásfehérje ...

Gerzsenyi Flóra

túrótorta

Sütés nélküli banános túrótorta

Könnyed túrótorta, amit a banán kellemes íze tesz különlegessé.

Lizinka_

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept