Nosalty logó

Morzsás lime-os muffin

Name: Morzsás lime-os muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 g Vaj; 75 g Finomliszt; 35 g Kókuszreszelék; 50 g Cukor; 2 db Tojás; 75 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; sovány 400 g Tehéntúró; 30 g Vaníliás pudingpor; 1 lime-ból nyert Lime héja; 1 lime-ból nyert Limelé

Glaser

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A morzsához:

70 g vaj
75 g finomliszt
35 g kókuszreszelék
50 g cukor

A túrós masszához:

2 db tojás
75 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
400 g tehéntúró
30 g vaníliás pudingpor
1 lime-ból nyert lime héja
1 lime-ból nyert limelé

Tápanyag és kalória

395

Kalória

14.5g

Fehérje

40.5g

Szénhidrát

19.6g

Zsír

68.1g

Víz

85.1g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

25.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír

A morzsához:

12g vaj

84 kcal
13g finomliszt

46 kcal
6g kókuszreszelék

38 kcal
8g cukor

32 kcal

A túrós masszához:

18g tojás

23 kcal
13g cukor

48 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
67g tehéntúró

98 kcal
5g vaníliás pudingpor

19 kcal
0g lime héja

0 kcal
5g limelé

1 kcal

Összesen 395 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír

A morzsához:

70g vaj

502 kcal
75g finomliszt

273 kcal
35g kókuszreszelék

231 kcal
50g cukor

194 kcal

A túrós masszához:

110g tojás

138 kcal
75g cukor

290 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
400g tehéntúró

588 kcal
30g vaníliás pudingpor

114 kcal
2g lime héja

1 kcal
28g limelé

7 kcal

Összesen 2377 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír

A morzsához:

7.9g vaj

57 kcal
8.5g finomliszt

31 kcal
4g kókuszreszelék

26 kcal
5.6g cukor

22 kcal

A túrós masszához:

12.4g tojás

16 kcal
8.5g cukor

33 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
45.2g tehéntúró

66 kcal
3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal
0.2g lime héja

0 kcal
3.2g limelé

1 kcal

Összesen 269 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

19.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

644.5 g
Cink

174 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

70 mg
Vas

134 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

39 mg
Réz

7 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

40.5 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

17 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

80 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 395 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

87.1 g

Zsír

Összesen

117.3 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

511 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3867 g
Cink

1043 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

420 mg
Vas

804 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

1138 mg
Nátrium

236 mg
Réz

41 mg
Mangán

34 mg

Szénhidrát

Összesen

243.3 g
Cukor

150 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

408.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

634 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

100 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

481 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

315 mg
Retinol - A vitamin:

625 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

119 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

501 micro

Összesen 2377 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
14% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

436.9 g
Cink

118 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

47 mg
Vas

91 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

27 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

27.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

54 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

A morzsához:

A morzsához a lisztet a cukorral, kókuszreszelékkel és a vajjal morzsásra dolgozzuk, és hidegre tesszük.
A túrós masszához a tojásokat a cukorral, sóval és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Hozzákeverjük a túrót, a lime héját és levét, a végén pedig a pudingport.
A muffin tepsi 12 mélyedését kibéleljük a muffin papírral. A morzsa 2/3-át elosztjuk a formákba, enyhén lenyomkodjuk. A morzsára elosztjuk a túrós masszát, majd megszórjuk a maradék morzsával.
200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 30 perc alatt megsütjük.
Kivesszük, és hűlni hagyjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy finom muffin. Tálaljuk tejszínnel és egy-egy vékony szelet lime-mal.

Hasonló receptek

Összes túrós muffin

Tarka boci muffin Anditól

Túrótorta muffin - sütés nélkül

Búvárcsokis túrómuffin 2.

Csigamuffin

Cseresznyés-nagyon túrós muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept