Nosalty logó

Morzsás meggyes-túrós süti

Name: Morzsás meggyes-túrós süti
Prep time: 20 min
Cook time: 58 min
Total time: 1 h 18 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 15 dkg Vaj vagy margarin; 20 dkg Cukor; 2 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 1 tasak Tejszínízű pudingpor; 5 dl Tej; 3 ek Cukor; 50 dkg Tehéntúró; 2 csomag Vaníliás cukor; 14 dkg Cukor; 2 db Tojás; 20 ml Rum; magozott 35 dkg Meggybefőtt; 30 dkg Finomliszt; 15 dkg Vaj; 15 dkg Cukor

Edit

10adag

Idő

78p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
15 dkg vaj (vagy margarin)
20 dkg cukor
2 db tojás
0.5 csomag sütőpor

A töltelékhez

1 tasak tejszínízű pudingpor
5 dl tej
3 ek cukor
50 dkg tehéntúró
2 csomag vaníliás cukor
14 dkg cukor
2 db tojás
20 ml rum
35 dkg meggybefőtt

A morzsához

30 dkg finomliszt
15 dkg vaj
15 dkg cukor

Tápanyag és kalória

857

Kalória

19.4g

Fehérje

121.3g

Szénhidrát

31.4g

Zsír

65.2g

Víz

136.5g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

57.7g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

40g finomliszt

146 kcal
15g vaj

108 kcal
20g cukor

77 kcal
11g tojás

14 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

5g tejszínízű pudingpor

17 kcal
50g tej

28 kcal
3g cukor

12 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
14g cukor

54 kcal
11g tojás

14 kcal
2g rum

5 kcal
35g meggybefőtt

25 kcal

A morzsához

30g finomliszt

109 kcal
15g vaj

108 kcal
15g cukor

58 kcal

Összesen 857 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
150g vaj

1076 kcal
200g cukor

774 kcal
110g tojás

138 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A töltelékhez

45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
140g cukor

542 kcal
110g tojás

138 kcal
20g rum

46 kcal
350g meggybefőtt

252 kcal

A morzsához

300g finomliszt

1092 kcal
150g vaj

1076 kcal
150g cukor

581 kcal

Összesen 8553 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

12.6g finomliszt

46 kcal
4.7g vaj

34 kcal
6.3g cukor

24 kcal
3.5g tojás

4 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

1.4g tejszínízű pudingpor

5 kcal
15.7g tej

9 kcal
0.9g cukor

4 kcal
15.7g tehéntúró

23 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
4.4g cukor

17 kcal
3.5g tojás

4 kcal
0.6g rum

1 kcal
11g meggybefőtt

8 kcal

A morzsához

9.4g finomliszt

34 kcal
4.7g vaj

34 kcal
4.7g cukor

18 kcal

Összesen 267 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
13% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.4 g

Zsír

Összesen

31.4 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

856 g
Cink

131 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

170 mg
Vas

101 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

277 mg
Nátrium

115 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

121.3 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

236 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

110 micro

Összesen 857 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
13% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

194.3 g

Zsír

Összesen

313.6 g
Telített zsírsav

184 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

1365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8559.9 g
Cink

1308 mg
Szelén

304 mg
Kálcium

1704 mg
Vas

1013 mg
Magnézium

217 mg
Foszfor

2773 mg
Nátrium

1145 mg
Réz

51 mg
Mangán

45 mg

Szénhidrát

Összesen

1212.7 g
Cukor

577 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

651.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2362 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

282 micro
Kolin:

698 mg
Retinol - A vitamin:

2323 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

474 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1100 micro

Összesen 8553 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
13% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.1 g
Cink

41 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

54 mg
Vas

32 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

36 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

19 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az első tésztaréteghez a lisztet elkeverjük a sütőporral, a cukorral. Összemorzsoljuk a vajjal, a tojást hozzáadjuk, és omlós tésztát gyúrunk belőle. 30 percig hűtőben tároljuk.
A túrókrémhez a pudingport a tejjel, 3 ek cukorral megfőzzük, és hagyjuk hűlni.
A túrót a tojássárgával, 14 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a rummal jól elkeverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatossan a túróba keverjük.
A hűtőből kivesszük a tésztát, kinyútjuk, és sütőpapírral bélelt gáztepsibe tesszük. 10 percig előmelegített sütőben 200 °C -on (légkeveréses sütőben 180 °C -on) sütjük.
Közben a kihűlt pudinghoz keverjük a túrókrémet.
A meggyet lecsöpögtetjük. Eloszlatjuk a tésztán a meggyet, a túrókrémet rásimítjuk.
A morzsás tésztához a lisztet, a vajat és a cukrot morzsává összedolgozzuk, és a krémre szórjuk egyenletessen, majd visszatesszük a sütőbe. Kb. 40-45 percig sütjük 180 °C (légkeveréses sütőben 165°C -on) hőfokon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 8 p
Sütés ideje: 50 p

A sógornőm készítette ezt a finomságot. Nagyon érdekes, és finom a tetején a ropogós morzsa.

Hasonló receptek

Összes meggyes pite

Paleo, AIP gyümölcstorta

Meggyes pite Evelyntől

Túrós-meggyes morzsás pitetorta

Meggyes-cseresznyés pite

Diétás meggyes pite túróval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept