Morzsás-szilvás lepény
Lilapipacs

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 48 dkg rétesliszt
- 240 g cukor
- 4 db tojássárgája
- 2 db tojásfehérje (habbá verve)
- 4 dl tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 1.2 kg szilva
A morzsához
- 300 g rétesliszt
- 130 g cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 100 g dió (tört, vagy földimogyoró vagy mandula)
- 230 g vaj
Tápanyag és kalória
2067
Kalória
34.2g
Fehérje
288.2g
Szénhidrát
90.3g
Zsír
380.7g
Víz
399.6g
Koleszterin
10.9g
Élelmi rost
130.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
120g rétesliszt
437 kcal
-
60g cukor
232 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
20g tojásfehérje
10 kcal
-
100g tejföl
198 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
300g szilva
130 kcal
A morzsához
-
75g rétesliszt
273 kcal
-
33g cukor
126 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
-
25g dió
164 kcal
-
58g vaj
412 kcal
Összesen 2067 kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
480g rétesliszt
1747 kcal
-
240g cukor
929 kcal
-
80g tojássárgája
258 kcal
-
80g tojásfehérje
42 kcal
-
400g tejföl
792 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
1200g szilva
519 kcal
A morzsához
-
300g rétesliszt
1092 kcal
-
130g cukor
503 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
100g dió
654 kcal
-
230g vaj
1649 kcal
Összesen 8268 kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
14.7g rétesliszt
53 kcal
-
7.3g cukor
28 kcal
-
2.4g tojássárgája
8 kcal
-
2.4g tojásfehérje
1 kcal
-
12.2g tejföl
24 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
-
36.7g szilva
16 kcal
A morzsához
-
9.2g rétesliszt
33 kcal
-
4g cukor
15 kcal
-
0.6g vaníliás cukor
2 kcal
-
3.1g dió
20 kcal
-
7g vaj
50 kcal
Összesen 250 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
34.2 g
Zsír
-
Összesen
90.3 g
-
Telített zsírsav
43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
400 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1783.5 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
87 mg
-
Kálcium
435 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
118 mg
-
Foszfor
811 mg
-
Nátrium
322 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
288.2 g
-
Cukor
130 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
380.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
642 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
28 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
-
Kolin:
230 mg
-
Retinol - A vitamin:
581 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
672 micro
-
β-crypt
106 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
466 micro
Összesen 2067 kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
136.8 g
Zsír
-
Összesen
361.3 g
-
Telített zsírsav
172 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
-
Koleszterin
1599 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7134.1 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
350 mg
-
Kálcium
1738 mg
-
Vas
18 mg
-
Magnézium
471 mg
-
Foszfor
3242 mg
-
Nátrium
1289 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
9 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1152.7 g
-
Cukor
521 mg
-
Élelmi rost
44 mg
Víz
-
Összesen
1522.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2567 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
112 mg
-
D vitamin:
174 micro
-
K vitamin:
100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
508 micro
-
Kolin:
919 mg
-
Retinol - A vitamin:
2324 micro
-
α-karotin
30 micro
-
β-karotin
2689 micro
-
β-crypt
425 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1864 micro
Összesen 8268 kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
4.2 g
Zsír
-
Összesen
11 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
218 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
53 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
99 mg
-
Nátrium
39 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.2 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
46.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
78 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
71 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
82 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
57 micro
Összesen 250 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tojást, cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját.
- Margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, szilvával megpakoljuk.
- Morzsa: a száraz összetevőket elkeverjük, beleöntjük a forró vajat, ami morzsás elegyet ad, a gyümölcsös tésztát meghintjük vele.
- Előmelegített sütőben sütjük.
- Tálaláskor tört földimogyoróval, vaníliás cukorral díszítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30*40
Németországból - az akkori NSZK-ból - hozta egy kedves ismerős. Szilvaszezonban mindig elkészítem.
Hasonló receptek

Ms. Sharon Crumble (gyümölcsös poharas)

Túrós-joghurtos morzsaszelet - Csupamorzsa
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Almás morzsasüti
Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...
Tepertős szilvalekváros papucs
Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!
Kókuszos-barackos mini répatorták
A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














