Nosalty logó

Morzsolt kávés-krémtúrós szelet

Name: Morzsolt kávés-krémtúrós szelet
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 ek Instant kávé; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 25 dkg Vaj; 15 dkg Étcsokoládé; 350 g Őszibarackkonzerv; 40 dkg Krémtúró; 50 dkg Tehéntúró; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 3 ek Cukor vagy barna cukor; 3 db Tojás; 175 g Tejföl

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
1 ek instant kávé
1 ek cukrozatlan kakaópor
25 dkg vaj
15 dkg étcsokoládé

A tetejére

350 g őszibarackkonzerv
40 dkg krémtúró
50 dkg tehéntúró
1 tasak vaníliás pudingpor
3 ek cukor (vagy barna cukor)
3 db tojás
175 g tejföl

Tápanyag és kalória

1002

Kalória

27.8g

Fehérje

91.1g

Szénhidrát

58.2g

Zsír

159.6g

Víz

198.8g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

38.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
0g instant kávé

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
42g vaj

299 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal

A tetejére

58g őszibarackkonzerv

42 kcal
67g krémtúró

74 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
5g cukor

19 kcal
28g tojás

35 kcal
29g tejföl

58 kcal

Összesen 1002 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
0g instant kávé

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
250g vaj

1793 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal

A tetejére

350g őszibarackkonzerv

252 kcal
400g krémtúró

444 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
30g cukor

116 kcal
165g tojás

208 kcal
175g tejföl

347 kcal

Összesen 6000 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

12.6g finomliszt

46 kcal
0g instant kávé

0 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
10.5g vaj

75 kcal
6.3g étcsokoládé

34 kcal

A tetejére

14.7g őszibarackkonzerv

11 kcal
16.8g krémtúró

19 kcal
21.1g tehéntúró

31 kcal
1.9g vaníliás pudingpor

7 kcal
1.3g cukor

5 kcal
6.9g tojás

9 kcal
7.4g tejföl

15 kcal

Összesen 253 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.8 g

Zsír

Összesen

58.2 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

199 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1107.8 g
Cink

218 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

145 mg
Vas

170 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

366 mg
Nátrium

95 mg
Réz

9 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

91.1 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

159.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

378 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

354 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

274 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 1002 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

166.8 g

Zsír

Összesen

349.3 g
Telített zsírsav

206 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1193 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6647 g
Cink

1309 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

872 mg
Vas

1021 mg
Magnézium

424 mg
Foszfor

2195 mg
Nátrium

567 mg
Réz

53 mg
Mangán

45 mg

Szénhidrát

Összesen

546.3 g
Cukor

232 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

957.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2271 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

553 mg
Retinol - A vitamin:

2122 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

1643 micro
β-crypt

314 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

957 micro

Összesen 6000 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

279.9 g
Cink

55 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

37 mg
Vas

43 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

24 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

23 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

25 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 253 kcal

Elkészítés

A tésztához

A barackokat lecsöpögtetjük, felszeleteljük.
Egy magasabb peremű tepsit kibélelünk sütőpapírral.
Elkészítjük a morzsolt tésztát: a lisztet összekeverjük a kétféle porral (kávé, kakaó). Hozzáadjuk a cukrot, majd a vajat. Kézzel ügyesen összedolgozzuk. Elég morzsásra.
Elegyengetjük a tésztát a tepsiben, és ráreszelünk 10 dkg étcsokit. Ez egy finom réteget fog képezni a tésztán.
A túrót simára keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás krémtúrót, a tojásokat, a pudingport, a cukrot.
A masszát elsimítjuk a tésztán.
Szépen elrendezzük a barackszeleteket a tetején, majd ráreszeljük a maradék csokoládét.
Előmelegítjük a sütőt. Kb. 40 perc alatt elkészül a finomság.
Ügyesen rácsra helyezzük, hagyjuk kihűlni. Szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×40

Finom süti. Gyorsan fogyott. Annyira nem mutatós, de a szeleteléssel feldobhatjuk. :)) Változtattam az eredeti arányokon, részben azért is, mert kifelejtettem a tojást. Pontosabban csak egyet raktam bele. Az eredeti recept négyet ír. Biztos tudat alatt is sokalltam a dolgot :) Szóval az enyémnél sárgább lesz a süti teteje, ha követjük a receptet.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Diétás túrós Kif Lee konyhájából

Édes túrós szelet

Túrós szelet mazsolával

Pillekönnyű csupa túrós-meggyes

Túrós-narancsos kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept