Nosalty logó

Mosolygós kajszis

Name: Mosolygós kajszis
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojássárgája; 2 dl Tejföl; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Cukor kristály; 10 dkg Margarin; 6 evőkanál Finomliszt; 3 ek Meggylekvár; 4 db Tojásfehérje; 6 ek Cukor kristály; 8 db Sárgabarack

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojássárgája
2 dl tejföl
1 csomag sütőpor
2 ek cukor (kristály)
10 dkg margarin
6 evőkanál finomliszt
3 ek meggylekvár

A tetejére

4 db tojásfehérje
6 ek cukor (kristály)
8 db sárgabarack

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

635

Kalória

13.2g

Fehérje

67.6g

Szénhidrát

36g

Zsír

217.2g

Víz

246.5g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

42.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

20g tojássárgája

64 kcal
50g tejföl

99 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g cukor

19 kcal
25g margarin

179 kcal
23g finomliszt

82 kcal
15g meggylekvár

42 kcal

A tetejére

40g tojásfehérje

21 kcal
15g cukor

58 kcal
154g sárgabarack

69 kcal

Összesen 635 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

80g tojássárgája

258 kcal
200g tejföl

396 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukor

77 kcal
100g margarin

717 kcal
90g finomliszt

328 kcal
60g meggylekvár

167 kcal

A tetejére

160g tojásfehérje

83 kcal
60g cukor

232 kcal
616g sárgabarack

275 kcal

Összesen 2539 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

5.7g tojássárgája

18 kcal
14.3g tejföl

28 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
1.4g cukor

6 kcal
7.2g margarin

51 kcal
6.4g finomliszt

23 kcal
4.3g meggylekvár

12 kcal

A tetejére

11.4g tojásfehérje

6 kcal
4.3g cukor

17 kcal
44.1g sárgabarack

20 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

36 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

247 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1207.4 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

326 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

481 mg
Nátrium

336 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

67.6 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

217.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

480 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

327 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

1749 micro
β-crypt

156 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

352 micro

Összesen 635 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

52.7 g

Zsír

Összesen

144.1 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

986 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4829.6 g
Cink

4 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

1304 mg
Vas

7 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

1924 mg
Nátrium

1343 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

270.6 g
Cukor

171 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

868.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1922 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

116 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

218 micro
Kolin:

740 mg
Retinol - A vitamin:

1307 micro
α-karotin

139 micro
β-karotin

6998 micro
β-crypt

624 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1409 micro

Összesen 2539 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

345.5 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

96 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

501 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojássárgákat, a tejölt, a kristálycukrot és a margarint jól kikeverjük egy robotgép segítségével.
A keverékhez hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és fakanállal összedolgozzuk.
A tésztát egy kivajazott közepes méretű tepsibe öntjük, és 175 fokon félig megsütjük (kb. 20 perc alatt).
Amíg a tészta sül, elkészítjük a "krémet".
A tojásfehérjéket a cukorral felverjük.
A tészta tetejét megkenjük egy kis meggylekvárral, és a tojásfehérjehabbal.
A tetejére rakjuk a félbevágott kajszibarackokat, tetejükkel felfelé. A magok helyét egy kis habbal töltjük. Ha szépen egymás mellé pakoljuk, klasszul lehet majd szeletelni, mert gyakorlatilag csak kocka alakban körbe kell vágnunk a barackokat.
Kis tűzön ( 100-150 fokon ) kb. 10-15 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Idén rengeteg barack termett a kerti fánkon. Szinte minden nap szedünk egy teli kosárral. Gyönyörűek! A kép nem lett túl jó, de a süti nagyon finom és egyszerű!

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Citromos sütemény eperhabbal

Habos mákos meggyel Györgyitől

Rákóczi túrós lekvár és mazsola nélkül

Isteni szelet Zsuzsamama konyhájából

Banános szelet Angie-30 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

püspökkenyér

Legegyszerűbb püspökkenyér

A karácsony elengedhetetlen sütemény a minden jóval megpakolt püspökkenyér. Őzgerinces bordái és havas porcukorszórása rögvest ünnepi hangulatba hozza az embert. Minél több finomság ...

Lakos Benedek

habos sütemény

Ribizlihabos linzerszelet

Ízében, kinézetében és textúráiban is igencsak izgalmas ez a sütiszelet: felül rózsaszín, ribizlis habréteg kacérkodik, alatta pedig egy pofonegyszerű törökmogyorós linzerréteg ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept