Nosalty logó

Mosolygós keksz

Name: Mosolygós keksz
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 narancsból nyert Narancshéj; 6 dkg Dió; 6 dkg Mandula; 6 dkg Vörösáfonya; 6 dkg Aszalt sárgabarack; 6 dkg Aszalt szilva; 15 dkg Vaj; 1 db Tojás; 5 dkg Gyümölcscukor; 5 dkg Zabpehelyliszt; 10 dkg Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt; 15 dkg Tönkölybúza liszt; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 1 kávéskanál Fahéj; 1 kávéskanál Kardamom őrölt magjai

Évi néni

Mosolygós keksz

12adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 narancsból nyert narancshéj
6 dkg dió
6 dkg mandula
6 dkg vörösáfonya
6 dkg aszalt sárgabarack
6 dkg aszalt szilva
15 dkg vaj
1 db tojás
5 dkg gyümölcscukor
5 dkg zabpehelyliszt
10 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
15 dkg tönkölybúza liszt
1 teáskanál vaníliaaroma
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál kardamom (őrölt magjai)

Tápanyag és kalória

287

Kalória

6.4g

Fehérje

30.2g

Szénhidrát

17.3g

Zsír

16g

Víz

41.9g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

1g narancshéj

0 kcal
5g dió

33 kcal
5g mandula

30 kcal
5g vörösáfonya

2 kcal
5g aszalt sárgabarack

12 kcal
5g aszalt szilva

12 kcal
13g vaj

90 kcal
5g tojás

6 kcal
4g gyümölcscukor

15 kcal
4g zabpehelyliszt

17 kcal
8g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

28 kcal
13g tönkölybúza liszt

42 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 287 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

6g narancshéj

6 kcal
60g dió

392 kcal
60g mandula

354 kcal
60g vörösáfonya

28 kcal
60g aszalt sárgabarack

145 kcal
60g aszalt szilva

144 kcal
150g vaj

1076 kcal
55g tojás

69 kcal
50g gyümölcscukor

184 kcal
50g zabpehelyliszt

202 kcal
100g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

338 kcal
150g tönkölybúza liszt

507 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 3445 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

0.7g narancshéj

1 kcal
6.9g dió

45 kcal
6.9g mandula

41 kcal
6.9g vörösáfonya

3 kcal
6.9g aszalt sárgabarack

17 kcal
6.9g aszalt szilva

17 kcal
17.3g vaj

124 kcal
6.4g tojás

8 kcal
5.8g gyümölcscukor

21 kcal
5.8g zabpehelyliszt

23 kcal
11.5g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

39 kcal
17.3g tönkölybúza liszt

59 kcal
0.6g vaníliaaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 398 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

280.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

36 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

16 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 287 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

76.8 g

Zsír

Összesen

208.2 g
Telített zsírsav

85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

46 g
Koleszterin

503 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3368.2 g
Cink

15 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

432 mg
Vas

20 mg
Magnézium

725 mg
Foszfor

1948 mg
Nátrium

142 mg
Réz

4 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

362.8 g
Cukor

126 mg
Élelmi rost

51 mg

Víz

Összesen

191.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1239 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

258 mg
Retinol - A vitamin:

1084 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

1816 micro
β-crypt

60 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

905 micro

Összesen 3445 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

24 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388.9 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

50 mg
Vas

2 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

225 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

41.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

22.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

210 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 398 kcal

Elkészítés

A diót, mandulát, aszalt gyümölcsöket késes aprítóban darabosra vágjuk, majd összegyúrjuk a többi szobahőmérsékletű alapanyaggal. Fóliába csomagolva 1-2 órára hűtőbe tesszük (ha egy napig ott van, az sem baj).
Lisztezett munkafelületen kinyújtjuk 0,5 cm vékonyra, kiszaggatjuk, felvert tojással megkenjük.
180 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütésen, 12-15 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 39x40x2

Csak azért, hogy legyen itthon valami édes.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös keksz

Fahéjas-almás keksz

Áfonyás-narancsos karácsonyi keksz mentesen

Egzotikus csók

Gyömbéres amaránt-keksz

Babasüti almából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

cukros keksz

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Lakos Benedek

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept