Nosalty logó

Mosolyra fakasztó citromos süti

Dorczy92

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
2 tk sütőpor (csapott)
6 dkg porcukor
1 csipet só
4 csepp vaníliaaroma
1 db tojássárgája
12 dkg vaj
2 közepes db alma

A krémhez: lemon curd

50 g vaj
100 g cukor
2 db tojás
2 db citrom

Tápanyag és kalória

800

Kalória

11.4g

Fehérje

104.9g

Szénhidrát

39g

Zsír

152.5g

Víz

235.6g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

50.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

63g finomliszt

228 kcal
1g sütőpor

1 kcal
15g porcukor

58 kcal
0g só

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
30g vaj

215 kcal
100g alma

47 kcal

A krémhez: lemon curd

13g vaj

90 kcal
25g cukor

97 kcal
28g tojás

35 kcal
85g citrom

13 kcal

Összesen 800 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
4g sütőpor

2 kcal
60g porcukor

232 kcal
0g só

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
120g vaj

860 kcal
400g alma

187 kcal

A krémhez: lemon curd

50g vaj

359 kcal
100g cukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
340g citrom

52 kcal

Összesen 3191 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

17.2g finomliszt

63 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
4.1g porcukor

16 kcal
0g só

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
1.4g tojássárgája

4 kcal
8.3g vaj

59 kcal
27.5g alma

13 kcal

A krémhez: lemon curd

3.4g vaj

25 kcal
6.9g cukor

27 kcal
7.6g tojás

10 kcal
23.4g citrom

4 kcal

Összesen 221 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

39 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

236 mg

Ásványi anyagok

Összesen

577.9 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

131 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

261 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

104.9 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

152.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

352 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

342 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 800 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

45.5 g

Zsír

Összesen

156 g
Telített zsírsav

91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

943 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2311.6 g
Cink

4 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

523 mg
Vas

7 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

1046 mg
Nátrium

495 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

419.7 g
Cukor

203 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

610 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1406 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

112 mg
D vitamin:

123 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

175 micro
Kolin:

528 mg
Retinol - A vitamin:

1370 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

389 micro
β-crypt

91 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

875 micro

Összesen 3191 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

36 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 221 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet elkeverjük a sütőporral és egy csipet sóval.
A vajat megmelegítjük, és elkeverjük a többi hozzávalóval, majd hozzáadjuk a liszthez, és összegyúrjuk.
A tésztát fél órára hűtőbe tesszük (nem szükséges, de amíg a lemon curd elkészül, jó ha hűl).
A lemon curdot elkészítjük így.
A tésztát kivesszük a hűtőből, és egy tortaformába "lapítjuk".
Az almákat felszeleteljük, és a karikákat elhelyezzük a tetején, majd sütőbe tesszük.
Miután megsült, kivesszük, és a tetejére öntjük a lemon curd-öt, díszíthetjük ízlés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 23

Egy esős tavaszi délután nem vágytam másra, mint valami vidám színű és ízű sütire. A megfelelő receptet persze nem találtam, így Petra lemon curd-jéből és AzEszter "hülyére zabálom magam süti" tésztájából összehoztam ezt a finomságot : )

Hasonló receptek

Összes citromos pite

Citromos pite fagyival Szitka konyhájából

Citrompite 3. - gyors, tojásmentes

Citromos habos pite

Citrompite Szofikától

Citromkrémes pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept