Nosalty logó

Mozzarella sajtos krumpli

Name: Mozzarella sajtos krumpli
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: nagyobb 10 db Burgonya; 3 db Vöröshagyma; 5 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 3 ek Napraforgó olaj; 375 g Tejföl; 10 dkg Mozzarella; 1 ek Vaj

Ikó

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 db burgonya
3 db vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
3 ek napraforgó olaj
375 g tejföl
10 dkg mozzarella
1 ek vaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

513

Kalória

12.6g

Fehérje

44.6g

Szénhidrát

32.8g

Zsír

286.9g

Víz

82.6g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

250g burgonya

144 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
94g tejföl

186 kcal
25g mozzarella

75 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 513 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
375g tejföl

743 kcal
100g mozzarella

299 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2050 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

55.6g burgonya

32 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal
20.9g tejföl

41 kcal
5.6g mozzarella

17 kcal
0.8g vaj

6 kcal

Összesen 114 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

32.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

798.4 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

265 mg
Vas

2 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

290 mg
Nátrium

165 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

286.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

185 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 513 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.4 g

Zsír

Összesen

131 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

330 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3193.5 g
Cink

7 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

1058 mg
Vas

8 mg
Magnézium

258 mg
Foszfor

1162 mg
Nátrium

661 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

178.4 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1147.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

740 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

174 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

722 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 2050 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

177.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

59 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

A krumplit uborkagyalun leszeleteljük, az olajban elkeverjük. A tejfölt összekeverjük az apróra vágott hagymákkal és a fűszerekkel. A kettőt összekeverjük.
Egy kerek tálat kivajazunk, és ebbe szépen körbe-körbe felsorakoztatjuk a krupliszeleteket. Annyi tejfölös finomságot merünk rá, hogy teljesen ellepje.
Kockázott mozzarellát szórunk a tetejére, és előmelegített sütőben a kívánt piros szín eléréséig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A story tök egyszerű! :) Vettem egy pitesütőt, de még pitét nem sütöttem benne... csak pizzát, húst és krumplit. Ez most Újévre készült a sült hús mellé. A dédi el volt tőle ájulva! :D Pedig ő aztán tud valamicskét a konyhában! ;) Boldog Új Évet Mindenkinek!

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Gyors sült krumpli

Sütőben sült sült-krumpli

Sajtos krumpli witch konyhájából

"Király" burgonya

Sütőben sült petrezselymes burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept