Nosalty logó

Mozzarella-tejszín szószos csirkecomb,makarónival

Name: Mozzarella-tejszín szószos csirkecomb,makarónival
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 16 db Csirke alsócomb; 6 gerezd Fokhagyma picire vágva; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 4 ek Csirke fűszersó; 2 ek Olívaolaj; 50 dkg Makaróni; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 2 l Víz; mini 20 dkg Mozzarella; 1 csokor Petrezselyem finomra vágva; zacskós 2 dl Habtejszín; karaván 30 dkg Füstölt sajt reszelve; 30 dkg Trappista sajt reszelve; 35 dkg Füstölt virsli felkarikázva; 1 ek Olívaolaj; 0 dl Víz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 1 ek Ételízesítő; 0 ízlés szerint Szerecsendió

Éva-Anyóca

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A húshoz

16 db csirke alsócomb
6 gerezd fokhagyma (picire vágva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
4 ek csirke fűszersó
2 ek olívaolaj

A körethez

50 dkg makaróni
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
2 l víz

A szósz

20 dkg mozzarella
1 csokor petrezselyem (finomra vágva)
2 dl habtejszín
30 dkg füstölt sajt (reszelve)
30 dkg trappista sajt (reszelve)
35 dkg füstölt virsli (felkarikázva)
1 ek olívaolaj
0.5 dl víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
1 ek ételízesítő
szerecsendió ízlés szerint

Tápanyag és kalória

1109

Kalória

79.2g

Fehérje

4.3g

Szénhidrát

84.5g

Zsír

606.8g

Víz

368.8g

Koleszterin

362.5mg

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
1% Szénhidrát
11% Zsír

A húshoz

333g csirke alsócomb

360 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
3g olívaolaj

24 kcal

A körethez

83g makaróni

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
0g só

0 kcal
333g víz

0 kcal

A szósz

33g mozzarella

100 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
33g habtejszín

97 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
58g füstölt virsli

157 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
8g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 1109 kcal

10% Fehérje
1% Szénhidrát
11% Zsír

A húshoz

2000g csirke alsócomb

2157 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

A körethez

500g makaróni

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
2000g víz

0 kcal

A szósz

200g mozzarella

598 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
200g habtejszín

584 kcal
300g füstölt sajt

984 kcal
300g trappista sajt

1056 kcal
350g füstölt virsli

942 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 6644 kcal

10% Fehérje
1% Szénhidrát
11% Zsír

A húshoz

33.4g csirke alsócomb

36 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0.3g olívaolaj

2 kcal

A körethez

8.3g makaróni

0 kcal
0.1g napraforgó olaj

1 kcal
0g só

0 kcal
33.4g víz

0 kcal

A szósz

3.3g mozzarella

10 kcal
0.8g petrezselyem

0 kcal
3.3g habtejszín

10 kcal
5g füstölt sajt

16 kcal
5g trappista sajt

18 kcal
5.8g füstölt virsli

16 kcal
0.1g olívaolaj

1 kcal
0.8g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
1% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

79.2 g

Zsír

Összesen

84.5 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

369 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2843 g
Cink

8 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

715 mg
Vas

5 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

791 mg
Nátrium

1171 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

606.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

419 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

134 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

383 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

433 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

645 micro

Összesen 1109 kcal

10% Fehérje
1% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

475.5 g

Zsír

Összesen

507.3 g
Telített zsírsav

184 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

169 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

2213 mg

Ásványi anyagok

Összesen

17058.2 g
Cink

47 mg
Szelén

449 mg
Kálcium

4293 mg
Vas

28 mg
Magnézium

467 mg
Foszfor

4744 mg
Nátrium

7029 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

3640.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2515 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

18 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

168 micro
K vitamin:

804 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

76 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

196 micro
Kolin:

828 mg
Retinol - A vitamin:

2299 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2596 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3872 micro

Összesen 6644 kcal

10% Fehérje
1% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

284.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

72 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

117 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

60.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A húshoz

A combokat megmossuk, leszárítjuk, a jénaiba beleöntjük az olívaolajat.
A húsokat sózzuk, borsozzuk, sültcsirke fűszerrel megszórjuk, rászórjuk az apróra vágott fokhagymát, fedő alatt a sütőben, közepes lángon, kb.40-50 percig pároljuk készre.
Közben a tésztát sós, olajos lobogó forró vízben kifőzzük, nem túl puhára, és egy másik jénaiba szedjük ki.
Lábasba teszünk olívaolajat, pici vizet, bele a felkarikázott virslit, pár perc alatt készre főzzük, beleöntjük a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, vegetát rakunk bele és őrölt szerecsendiót, végül a petrezselyemzöldet.
Az egyik csomag mozzarellát félbe vágjuk és a másik csomag felét, szintén, kevergetés mellett a tejszínbe rakjuk, és a kétféle reszelt sajttal együtt beforraljuk.
Együtt tálaljuk, mozzarellával díszítjk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Csirkeszeretetünk tovább folyik. A makarónit is szeretjük, a tejszínes szószokat is, a sajtokról nem is szólva. Összehoztam ezeket egy tányérra, nekünk ízlett. Ez egy gyors "nézz szét a hűtőben" akció eredménye volt, ami el is fogyott , még akkor ebédre. Megpróbálnék más ízvilág fele is kalandozni, de az indiai, a chili miatt kétessé vált, úgyhogy, amíg nem jövök rá, mit próbálhatok, addig marad az olaszos, kínais, tejszínes. De megérte:sajtot sajttal!!

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Sókéregben sült csirke édesköménnyel

Csirkecomb szójaszószos mártásban

Gyöngytyúk-mell fügesalátával és passiógyümölccsel

Sült csirkecomb rizzsel, fűszeres salátával és tejszínes-gombás szósszal

Legszaftosabb roston sült csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept