Nosalty logó

Mozzarellás csirkemell szanten konyhájából

Name: Mozzarellás csirkemell szanten konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 300 g Csirkemellfilé vékonyra szeletelt; 2 dl Tej; 10 dkg Finomliszt; 150 g Mozzarella; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g csirkemellfilé (vékonyra szeletelt)
2 dl tej
10 dkg finomliszt
150 g mozzarella
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Tápanyag és kalória

642

Kalória

58.5g

Fehérje

44g

Szénhidrát

23g

Zsír

154.3g

Víz

168.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

21% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
100g tej

56 kcal
50g finomliszt

182 kcal
75g mozzarella

224 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 642 kcal

21% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
200g tej

112 kcal
100g finomliszt

364 kcal
150g mozzarella

449 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 1285 kcal

21% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

40g csirkemellfilé

48 kcal
26.7g tej

15 kcal
13.3g finomliszt

49 kcal
20g mozzarella

60 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 172 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

21% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

58.5 g

Zsír

Összesen

23 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

169 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1767.2 g
Cink

4 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

508 mg
Vas

1 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

639 mg
Nátrium

483 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

154.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 642 kcal

21% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

117.1 g

Zsír

Összesen

46.1 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

338 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3534.4 g
Cink

7 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

1016 mg
Vas

3 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

1278 mg
Nátrium

966 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.9 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

308.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

296 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

280 mg
Retinol - A vitamin:

288 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 1285 kcal

21% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.6 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

471.3 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

135 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

129 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

41.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

Avékony csirkemell szeleteket legalább egy óráig áztassuk tejben, majd fűszerezzük be a panírozás előtt.
A húsdarabokat forgassuk bele a lisztbe alaposan minden oldalról, és jó forró olajban süssük aranybarnára.
Közben vágjuk vékony karikákra a mozzarella sajtot, és fektessük a húsra, de csak annyira, hogy éppen ráolvadjon.
Kész is van. :-)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Egy gyors, finom, eredeti olasz recept, a tejben áztatás és a mozzarella nagyon puha, omlós csirkét eredményez...

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Sajtos-szilvás karaj

Kéksajtos szüreti csirkemell

Sajtos-gombás csirkemellcsíkok rizibizivel

Csirke medvehagymás sajtszósszal

Sajtkrémes csirkecombok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Figyelem, budapestiek! Már csak pár hétig szállítják el ingyen a...

Már csak néhány hétig lehetséges a fővárosban élők számára a zöldhulladék ingyenes elszállíttatása. A MOHU arra kéri a lakosságot, hogy a faleveleket, a lenyírt füvet és a kerti nyesedéket a megfelelő zsákokban, a kijelölt napokon helyezzék ki. A szabálytalanul előkészített hulladékot nem viszik el.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Vegán frankfurti, vega rakott krumpli +...

Minden igényt kielégítő és kreatív mentes receptek azoknak, akik ilyen-olyan okból kifolyólag mellőznek egyes alapanyagokat az életükből.

Életmód

Meghalt a közösségi média egyik legkedveltebb olasz nagymamája

85 éves korában elhunyt Silvana Bini, akit a világ Nonna Silviként ismert meg. A toszkán nagymama főzős videóival, humorával és szókimondó stílusával milliók szívébe lopta be magát a közösségi médiában.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept