Nosalty logó

Mozzarellás-diós csirkemell sült almával friss salátával

Name: Mozzarellás-diós csirkemell sült almával friss salátával
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkemellfilé; 20 dkg Mozzarella; 10 dkg Dió; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 közepes db Alma; 1 közepes fej Jégsaláta; 1 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Narancs; 4 ek Olívaolaj; 1 ek Balzsamecet; 1 teáskanál Mustár; 1 teáskanál Barna cukor; 0 narancsból nyert Narancslé; 1 csokor Bazsalikom; 1 kávéskanál Só

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Hús

60 dkg csirkemellfilé
20 dkg mozzarella
10 dkg dió
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 közepes db alma

Saláta

1 közepes fej jégsaláta
1 közepes db paradicsom
1 közepes db narancs
4 ek olívaolaj
1 ek balzsamecet
1 teáskanál mustár
1 teáskanál barna cukor
0.5 narancsból nyert narancslé
1 csokor bazsalikom
1 kávéskanál só

Tápanyag és kalória

701

Kalória

51g

Fehérje

29.5g

Szénhidrát

43.8g

Zsír

394.2g

Víz

149g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

19.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

Hús

150g csirkemellfilé

180 kcal
50g mozzarella

150 kcal
25g dió

164 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g alma

47 kcal

Saláta

100g jégsaláta

13 kcal
25g paradicsom

5 kcal
65g narancs

22 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
1g balzsamecet

1 kcal
0g mustár

0 kcal
1g barna cukor

5 kcal
11g narancslé

5 kcal
15g bazsalikom

3 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 701 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

Hús

600g csirkemellfilé

720 kcal
200g mozzarella

598 kcal
100g dió

654 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
400g alma

187 kcal

Saláta

400g jégsaláta

53 kcal
100g paradicsom

18 kcal
260g narancs

89 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
0g mustár

0 kcal
5g barna cukor

19 kcal
45g narancslé

21 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 2801 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

Hús

26.9g csirkemellfilé

32 kcal
9g mozzarella

27 kcal
4.5g dió

29 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
18g alma

8 kcal

Saláta

18g jégsaláta

2 kcal
4.5g paradicsom

1 kcal
11.7g narancs

4 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal
0.2g balzsamecet

0 kcal
0g mustár

0 kcal
0.2g barna cukor

1 kcal
2g narancslé

1 kcal
2.7g bazsalikom

1 kcal
0.2g só

0 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

51 g

Zsír

Összesen

43.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

149 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1878.8 g
Cink

4 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

358 mg
Vas

3 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

635 mg
Nátrium

712 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

394.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

186 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

98 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

158 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

960 micro
β-crypt

88 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

1244 micro

Összesen 701 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

203.8 g

Zsír

Összesen

175.2 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

57 g
Koleszterin

596 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7515.4 g
Cink

15 mg
Szelén

177 mg
Kálcium

1432 mg
Vas

11 mg
Magnézium

485 mg
Foszfor

2541 mg
Nátrium

2849 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

118 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

1576.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

744 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

168 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

393 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

61 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

411 micro
Kolin:

633 mg
Retinol - A vitamin:

402 micro
α-karotin

139 micro
β-karotin

3841 micro
β-crypt

354 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

4976 micro

Összesen 2801 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

337.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

64 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

128 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

172 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

116 micro
Lut-zea

223 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

Hús

A csirkemellet szeleteljük, majd kevés olívaolajon teflon serpenyőben megsütjük mindkét oldalát. Sóval, borssal ízesítjük. A mozzarellát lapokra vágjuk, a csirkemell tetejére helyezzük, és hagyjuk ráolvadni kicsit.
A diót szárazon egyenletesen megpirítjuk, és az olvadt sajtba szórjuk. Az almát felcikkezzük, és sütőpapírra helyezzük, és 250 fokos sütőben körülbelül 10-15 perc alatt készre sütjük, míg összeállítjuk a salátánkat.
A jégsalátát, paradicsomot és a narancsot felvágjuk, egy keverőtálba helyezzük, egy másik tálba az olívaolajat, balzsamecetet, barna cukrot, mustárt és egy fél narancs levét összekeverjük, hozzáadjuk a finomra vágott bazsalikomot, pici sót. Ezzel az öntettel meglocsoljuk a kész salátánkat!
Az étel elemeit egy tányérra helyezzük, és már is kész.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egészségeset finoman.

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Csirketallérok

Sajtos tepsis tarja

Sajtos-gombás csirkemellcsíkok rizibizivel

Kétsajtos csirkemell

Lazacos sertésszelet sajtmártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

tésztában sült hús

Sonka Wellington

Ha szeretnétek csinos köntösbe öltöztetni a főtt sonkát, akkor picit süssétek meg mézes-mustáros mázzal bevonva, majd csomagoljuk leveles tésztába. Pofonegyszerű, de elegáns, na meg ...

Rosanics Petra

gyümölcsös húsok

Marokkói csirke tagine mandulával és aszalt szilvával

A marokkói konyha legjava a tagine, amiből rengetegféle létezik, a legtöbbet azonban csirkével készítik. A leggyakoribb ízesítés a citromos-olajbogyós, azonban marokkói utazásom során ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept