szendvics melegszendvics

Mozzarellás fokhagymás kenyér

La fée de cuisine

La fée de cuisine

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg kenyér
• 2 ek olívaolaj
• 2 ek vaj
• 6 gerezd fokhagyma
• rozmaring ízlés szerint
• 5 szál metélőhagyma
• 125 g mozzarella

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

479

Kalória

18.9g

Fehérje

42.9g

Szénhidrát

26g

Zsír

65.5g

Víz

53g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 83g kenyér

  228 kcal

• 5g olívaolaj

  47 kcal

• 9g vaj

  67 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 12g metélőhagyma

  4 kcal

• 42g mozzarella

  125 kcal

Összesen 479 kcal

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 250g kenyér

  685 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 28g vaj

  201 kcal

• 18g fokhagyma

  24 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 35g metélőhagyma

  11 kcal

• 125g mozzarella

  374 kcal

Összesen 1436 kcal

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 53g kenyér

  145 kcal

• 3.4g olívaolaj

  30 kcal

• 5.9g vaj

  43 kcal

• 3.8g fokhagyma

  5 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 7.4g metélőhagyma

  2 kcal

• 26.5g mozzarella

  79 kcal

Összesen 304 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.9 g

Zsír

• Összesen

  26 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1296.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  337 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  272 mg

• Nátrium

  599 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.9 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  65.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  164 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  86 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  135 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  344 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  75 micro

Összesen 479 kcal

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  56.8 g

Zsír

• Összesen

  78 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  159 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3889.8 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  96 mg

• Kálcium

  1012 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  147 mg

• Foszfor

  817 mg

• Nátrium

  1797 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  128.7 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  196.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  492 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  26 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  101 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  259 micro

• Kolin:

  77 mg

• Retinol - A vitamin:

  405 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1033 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  226 micro

Összesen 1436 kcal

• 12% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12 g

Zsír

• Összesen

  16.5 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  34 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  824.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  214 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  31 mg

• Foszfor

  173 mg

• Nátrium

  381 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  41.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  104 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  86 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  219 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  48 micro

Összesen 304 kcal

Elkészítés

1. A konyhai robotgép és egy kis olívaolaj segítségével összeaprítjuk a fokhagymát, a rozmaringot és a metélőhagymát.
2. Az olívaolajat és a vajat felmelegítjük, amikor sisteregni kezd, hozzáadjuk a fűszerkeveréket. Alacsony lángon 1-2 percig főzzük.
3. A kenyeret függőlegesen és vízszintesen is 2/3-ig bevágjuk (nagyon oda kell figyelni, nehogy végig vágjuk).
4. A fűszeres olajjal megkenjük a kenyérdarabokat, és minden egyes résbe egy-egy mozzarella darabot teszünk.
5. A tepsit alufóliával béleljük, erre helyezzük a kenyeret. A kenyér oldalát is befedjük alufóliával, majd a tetejét is lefedjük vele.
6. A sütőt 180 fokra melegítjük elő, és 15 percig sütjük, majd levesszük róla az alufóliát. A hőfokot 200 fokra növeljük, és újabb 15 percig sütjük, amíg a teteje szép ropogós nem lesz.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Ezt mindenkinek el kell készítenie egyszer... A hozzávalók nagyon egyszerűek, ám a végeredmény íze mégis mennyei... A legjobb hozzá a kovászos kenyér, mivel annak jobb a tartása szeletelés közben. 

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Hagymás tojással töltött melegszendvics

Pirítós kenyér

MMM - vagyis maradék mentő meleg - szendvics

Vimpi Orfűről

Falusi töltött zsemle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tortilla
• csirkés szendvics
• szendvicskülönlegességek
• hagyományos szendvics
• húsos szendvics

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept