Nosalty logó

Mozzarellás padlizsán grillezett koktélparadicsommal

Name: Mozzarellás padlizsán grillezett koktélparadicsommal
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Padlizsán; 100 g Mozzarella; 2 közepes db Paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 10 db Koktélparadicsom; 1 gerezd Fokhagyma; 1 ek Olívaolaj; 1 késhegynyi Oregánó; 1 késhegynyi Bazsalikom

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Mozzarellás padlizsán

1 db padlizsán
100 g mozzarella
2 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint

Grillezett koktélparadicsom

10 db koktélparadicsom
1 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
1 késhegynyi oregánó
1 késhegynyi bazsalikom

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

268

Kalória

14.7g

Fehérje

20g

Szénhidrát

15.8g

Zsír

376g

Víz

39.5g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

11.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

Mozzarellás padlizsán

200g padlizsán

48 kcal
50g mozzarella

150 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Grillezett koktélparadicsom

85g koktélparadicsom

15 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 268 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

Mozzarellás padlizsán

400g padlizsán

95 kcal
100g mozzarella

299 kcal
200g paradicsom

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Grillezett koktélparadicsom

170g koktélparadicsom

31 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 536 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

Mozzarellás padlizsán

45.4g padlizsán

11 kcal
11.4g mozzarella

34 kcal
22.7g paradicsom

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Grillezett koktélparadicsom

19.3g koktélparadicsom

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

886.8 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

291 mg
Vas

1 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

269 mg
Nátrium

256 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

376 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

187 micro
β-karotin

886 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4760 micro
Lut-zea

296 micro

Összesen 268 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.3 g

Zsír

Összesen

31.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1773.6 g
Cink

4 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

581 mg
Vas

2 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

538 mg
Nátrium

513 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

752.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

338 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

146 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

374 micro
β-karotin

1772 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

9520 micro
Lut-zea

592 micro

Összesen 536 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

66 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

85.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

201 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1081 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

Mozzarellás padlizsán

A padlizsánt ujjnyi vastagon felszeleteljük, megsózzuk, és 20 percig hagyjuk pihenni.
Miután megpuhultak, a padlizsánokat letörölgetjük, majd egy tepsibe egymás mellé fektetjük, és olívaolajjal meglocsoljuk.
A padlizsánt előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük.
Majd mindegyik padlizsánra egy szelet mozzarellát és egy vékony paradicsomkarikát fektetünk. A mozzarellás padlizsán-tallérokat oregánóval és bazsalikommal fűszerezzük, majd még kb. 10 percre visszatesszük a sütőbe.

Grillezett koktélparadicsom

A koktélparadicsomokat egy tepsibe tesszük, összeforgatjuk a fokhagymával, és az olívaolajjal jól meglocsoljuk. Majd sózzuk, borsozzuk, és szárított oregánóval és bazsalikommal megszórjuk.
Előmelegített sütőben 15–20 percig sütjük.
Tálaláskor petrezselyemmel lehet díszíteni, pirítós is illik hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Egyszerű és gyors.

Hasonló receptek

Összes padlizsános tapas

Teriyaki padlizsán

Paradicsomos padlizsán Sárika konyhájából

Caponata ahogy Glaser készíti

Padlizsánszeletek sajttal

Frissítő padlizsánkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

lazacos tapas

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept