Nosalty logó

Mozzarellás paradicsomsaláta kapribogyóval

dzsordzsi

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db paradicsom
1 közepes fej lilahagyma
10 dkg mozzarella
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
1 citromból nyert citromhéj
3 ek olívaolaj
3 ek fehér balzsamecet
5 dkg kapribogyó

Tápanyag és kalória

157

Kalória

6.8g

Fehérje

6.9g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

116.2g

Víz

19.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

75g paradicsom

14 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
25g mozzarella

75 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
4g fehér balzsamecet

3 kcal
13g kapribogyó

3 kcal

Összesen 157 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

300g paradicsom

54 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g mozzarella

299 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
15g fehér balzsamecet

13 kcal
50g kapribogyó

12 kcal

Összesen 626 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

51.3g paradicsom

9 kcal
15.4g lilahagyma

6 kcal
17.1g mozzarella

51 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
4.1g olívaolaj

36 kcal
2.6g fehér balzsamecet

2 kcal
8.5g kapribogyó

2 kcal

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

708.2 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

147 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

421 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

116.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

362 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 157 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.1 g

Zsír

Összesen

47.3 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2832.8 g
Cink

4 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

586 mg
Vas

3 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

458 mg
Nátrium

1683 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

464.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

309 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

303 micro
β-karotin

1447 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

373 micro

Összesen 626 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

484.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

100 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

288 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

247 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1319 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

A paradicsomokat szeleteljük, és terítsük szét egy vagy két tányérra. Fehéren mutat a legjobban. A vékonyra szeletelt lilahagymával díszítsük. Szórjuk meg az 5 dkg kapribogyóval. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A mozzarellát vékony szeletekre vágjuk, és ráhalmozzuk a salátára.
A frissen reszelt citromhéjat szórjuk a salátára. Így lehet a hűtőbe tenni felhasználásig.
Tálalás előtt egy negyedórával, keverjük össze az olajat a balzsamecettel. És ezzel öntsük le a salátánkat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Nem én találtam ki. Hallottam valahol ezt az ötletet, és kipróbáltam. Azóta a család mindig azt kéri, hogy csinálj olyan kapribogyós citromos salátát.

Hasonló receptek

Összes paradicsomsaláta

Pico de gallo villámgyorsan

Újhagymás paradicsomsaláta

Mozzarellás paradicsomsaláta Anditól

Kalóriaszegény paradicsomsaláta

Koktélparadicsom-saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

paradicsomsaláta

Színpompás paradicsomsaláta

Vibrálóan színes, ízekben gazdag és természetesen rendkívül frissítő! Minél több fajta paradicsomot használunk a salátához, annál izgalmasabb lesz mind színvilágban, mind ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept