Nosalty logó

Mozzarellás rukkolasaláta

Évi néni

1adag

Idő

10p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

125 g rukkola
100 g mozzarella (mini, light)
2 db paradicsom (szilva)

A dresszinghez

1 teáskanál méz
1 tk dijoni mustár (magos)
1 fél citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

394

Kalória

27.4g

Fehérje

22.2g

Szénhidrát

23.6g

Zsír

377.5g

Víz

79g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

14.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

A salátához

125g rukkola

31 kcal
100g mozzarella

299 kcal
200g paradicsom

36 kcal

A dresszinghez

7g méz

21 kcal
5g dijoni mustár

3 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 394 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

A salátához

125g rukkola

31 kcal
100g mozzarella

299 kcal
200g paradicsom

36 kcal

A dresszinghez

7g méz

21 kcal
5g dijoni mustár

3 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 394 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

A salátához

27.4g rukkola

7 kcal
21.9g mozzarella

65 kcal
43.8g paradicsom

8 kcal

A dresszinghez

1.5g méz

5 kcal
1.1g dijoni mustár

1 kcal
4.4g citromlé

1 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1920.9 g
Cink

4 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

730 mg
Vas

3 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

474 mg
Nátrium

585 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

377.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

412 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

154 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

2738 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

4698 micro

Összesen 394 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1920.9 g
Cink

4 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

730 mg
Vas

3 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

474 mg
Nátrium

585 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

377.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

412 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

154 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

2738 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

4698 micro

Összesen 394 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

420.3 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

160 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

128 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

44 micro
β-karotin

599 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1126 micro
Lut-zea

1028 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

A salátához

A paradicsomot felkockázzuk, összekeverjük a rukkolával és mozzarellával.
Dresszinget összekeverjük, a salátára öntjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Nem árt az óvatosság már karácsony előtt is. Ha rádolgozok előre egy kis diétával, könnyebb szívvel bűnözök majd, ha eljön az ideje.

Hasonló receptek

Összes rukkolasaláta

Gombás rukkolasaláta

Epres rukkolasaláta

Rukkolasaláta sendrya konyhájából

Rukkolasaláta gazdagon

Vörös Erik saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

uborkasaláta

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...

Nosalty

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept