pizza zöldséges pizza

Mozzarellás vega pizza

Andi80_

Andi80_

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 50 dkg finomliszt
• 1 teáskanál cukor
• 2.5 dkg friss élesztő
• 2.5 dl tej
• 1 tk só
• 0.5 dl napraforgó olaj
• 2 dkg margarin (a forma kikenéséhez)
• 0.5 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A szószhoz

• 1 közepes fej vöröshagyma
• 2 dl paradicsomlé
• 1 ek napraforgó olaj
• 1 evőkanál finomliszt
• 1 csipet só
• 1 csipet oregánó
• 1 csipet bazsalikom

A feltéthez

• 0.5 db piros kaliforniai paprika
• 0.5 db zöld kaliforniai paprika
• 1 kis fej lilahagyma
• 10 db koktélparadicsom
• 100 g mozzarella
• 5 dkg csemegekukorica

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

529

Kalória

15.6g

Fehérje

77.6g

Szénhidrát

16.9g

Zsír

134.8g

Víz

13.2g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 83g finomliszt

  303 kcal

• 1g cukor

  3 kcal

• 4g friss élesztő

  4 kcal

• 42g tej

  23 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 7g napraforgó olaj

  63 kcal

• 3g margarin

  24 kcal

• 1g finomliszt

  5 kcal

A szószhoz

• 15g vöröshagyma

  5 kcal

• 33g paradicsomlé

  6 kcal

• 1g napraforgó olaj

  12 kcal

• 3g finomliszt

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

A feltéthez

• 19g piros kaliforniai paprika

  4 kcal

• 19g zöld kaliforniai paprika

  3 kcal

• 8g lilahagyma

  3 kcal

• 28g koktélparadicsom

  5 kcal

• 17g mozzarella

  50 kcal

• 8g csemegekukorica

  7 kcal

Összesen 529 kcal

• 7% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 25g friss élesztő

  26 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 20g margarin

  143 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

A szószhoz

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 200g paradicsomlé

  34 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

A feltéthez

• 115g piros kaliforniai paprika

  25 kcal

• 115g zöld kaliforniai paprika

  19 kcal

• 50g lilahagyma

  18 kcal

• 170g koktélparadicsom

  31 kcal

• 100g mozzarella

  299 kcal

• 50g csemegekukorica

  43 kcal

Összesen 3179 kcal

• 7% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 28.2g finomliszt

  103 kcal

• 0.3g cukor

  1 kcal

• 1.4g friss élesztő

  1 kcal

• 14.1g tej

  8 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

• 2.4g napraforgó olaj

  21 kcal

• 1.1g margarin

  8 kcal

• 0.4g finomliszt

  2 kcal

A szószhoz

• 5.1g vöröshagyma

  2 kcal

• 11.3g paradicsomlé

  2 kcal

• 0.5g napraforgó olaj

  4 kcal

• 0.8g finomliszt

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

A feltéthez

• 6.5g piros kaliforniai paprika

  1 kcal

• 6.5g zöld kaliforniai paprika

  1 kcal

• 2.8g lilahagyma

  1 kcal

• 9.6g koktélparadicsom

  2 kcal

• 5.6g mozzarella

  17 kcal

• 2.8g csemegekukorica

  2 kcal

Összesen 179 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.6 g

Zsír

• Összesen

  16.9 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  13 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1003 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  160 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  40 mg

• Foszfor

  201 mg

• Nátrium

  565 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77.6 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  134.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  105 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  62 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  84 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  55 micro

• α-karotin

  36 micro

• β-karotin

  539 micro

• β-crypt

  88 micro

• Likopin

  3741 micro

• Lut-zea

  187 micro

Összesen 529 kcal

• 7% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  93.8 g

Zsír

• Összesen

  101.5 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  27 g

• Koleszterin

  79 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6018.3 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  198 mg

• Kálcium

  959 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  238 mg

• Foszfor

  1207 mg

• Nátrium

  3390 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  465.8 g

• Cukor

  41 mg

• Élelmi rost

  26 mg

Víz

• Összesen

  809.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  630 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  27 mg

• C vitamin:

  373 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  55 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  503 micro

• Kolin:

  135 mg

• Retinol - A vitamin:

  328 micro

• α-karotin

  218 micro

• β-karotin

  3235 micro

• β-crypt

  526 micro

• Likopin

  22448 micro

• Lut-zea

  1120 micro

Összesen 3179 kcal

• 7% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.3 g

Zsír

• Összesen

  5.7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  340 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  54 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  68 mg

• Nátrium

  192 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  45.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  36 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  183 micro

• β-crypt

  30 micro

• Likopin

  1268 micro

• Lut-zea

  63 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral.
2. A liszthez adjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, az olajat, és alaposan kidagasztjuk. Akkor jó, ha már nem csak az edény faláról válik le a tészta, hanem a kezünkről is. Egy óra alatt meleg helyen konyharuhával letakarva, duplájára kelesztjük.
3. A mozzarella golyókat lecsöpögtetjük és kettészeljük.
4. A vöröshagymát megtisztítjuk, kockára vágjuk, és 1 ek olajon üvegesre pirítjuk.
5. A paradicsomlevet ráöntjük, beleszórjuk a fűszereket, felforraljuk, és megszórjuk liszttel, majd addig főzzük, amíg kellőképpen be nem sűrűsödik.
6. A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk.
7. A kukoricát lecsöpögtetjük.
8. Egy formát kikenünk margarinnal, és megszórunk liszttel. A megkelt tésztát szépen belenyomkodjuk, hogy legyen egy kis pereme. Megkenjük a szósszal.
9. Tetszőleges elrendezéssel rárakjuk a feltétet: paprikákat, paradicsomot, lilahagymát és a kukoricát.
10. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd rárakjuk a félbevágott mozzarella golyókat, és visszatoljuk a sütőbe 10 percre, amíg a sajt rá nem olvad.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 26×5

Babalátogatóba érkező vendégek fogadásásra készült. Kinézetre is szép színes, az íze is finom lett.

Hasonló receptek

Összes zöldséges pizza

Halloweeni pizza

Brokkolis-hagymás pizza

Pizza 4 főre

Dupla gombás pizza

Pizza 22. - húsmentes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• magyaros pizza
• sonkás pizza
• margherita pizza
• török pizza
• szalámis pizza

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

margherita pizza

Klasszikus margherita pizza

Paradicsom, sajt és bazsalikom, na meg persze egy jó loccsintásnyi extra szűz olívaolaj. Csupán ennyi szükséges az egyik legegyszerűbb pizzához, a margheritához.

Simon Gábor

török pizza

Villámgyors török pide

A pide a törökök pitéje, amit mindenféle izgalmas feltétekkel készítenek, és gyakran jellegzetes csónakalakot ölt. Most egy megúszós verziót mutatunk leveles tésztából, amire ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept