Nosalty logó

Mozzarellasaláta Zsuffa konyhájából

Zsuffa

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg mozzarella
0.5 db kígyóuborka
2 db paradicsom
5 dkg gépsonka
1 közepes fej jégsaláta (vagy fejes saláta, rukkola, madárbegysaláta, stb.)
0.5 db citrom (reszelt héja és leve)
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

323

Kalória

19.3g

Fehérje

16.4g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

413.7g

Víz

39.5g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

50g mozzarella

150 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
100g paradicsom

18 kcal
25g gépsonka

35 kcal
200g jégsaláta

27 kcal
43g citrom

7 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 323 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

100g mozzarella

299 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
200g paradicsom

36 kcal
50g gépsonka

69 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
85g citrom

13 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 640 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

9.5g mozzarella

28 kcal
19g kígyóuborka

3 kcal
19g paradicsom

3 kcal
4.8g gépsonka

7 kcal
38.1g jégsaláta

5 kcal
8.1g citrom

1 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

19.3 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1190.8 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

318 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

545 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

413.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

83 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

119 micro
β-karotin

1090 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

674 micro

Összesen 323 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

38.6 g

Zsír

Összesen

41.4 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2381.7 g
Cink

4 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

636 mg
Vas

3 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

532 mg
Nátrium

1089 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

827.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

368 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

151 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

239 micro
β-karotin

2180 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1348 micro

Összesen 640 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

226.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

61 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

104 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

207 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

490 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

A mozzarella golyót, és a zöldségeket vékonyan felszeleteljük. A sonkát 1x1 cm-es kockákra vágjuk.
Összekeverjük őket egy tálban.
Ráreszeljük egy fél citrom héját, és rácsavarjuk a levét is.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Meglocsoljuk olívaolajjal.
Tálalás előtt kb. 1 órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Szeretem a könnyű, gyors salátákat, ez is egy ilyen!

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Könnyű saláta

Marinált kale saláta

Kubai saláta

Húsvéti fogyis sali

Vegyes saláta pulykamell csíkokkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

vegyes saláta

Laktató rizssaláta

Ha akad némi maradék rizs a konyhában, ne dobjuk a kukába, inkább készítsünk belőle gazdag, maradékmentő rizssalátát. Az alábbi recept csupán egy javaslat, a salátához bármit ...

Lakos Benedek

vegyes saláta

Karalábésaláta majonézzel

Akár húsok, akár sült zöldségek mellé isteni kiegészítő ez a karalábésaláta, amit az amerikai coleslaw, a káposztasaláta ihletett. Mentsük el a grillszezonra, hiszen a salátákra is ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept