Nosalty logó

Mozzarellával paradicsommal púpozott csirke

Name: Mozzarellával paradicsommal púpozott csirke
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 1 nagy db Vöröshagyma; 2 db Paradicsom; 1 kis db Cukkini; 20 dkg Mozzarella; 20 dkg Trappista sajt; 10 szelet Bacon; 5 dkg Gépsonka 10 szelet; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Flekken fűszerkeverék grill fűszerkeverék

Ada

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
1 nagy db vöröshagyma
2 db paradicsom
1 kis db cukkini
20 dkg mozzarella
20 dkg trappista sajt
10 szelet bacon
5 dkg gépsonka (10 szelet)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj
flekken fűszerkeverék ízlés szerint (grill fűszerkeverék)

Tápanyag és kalória

707

Kalória

60.5g

Fehérje

7.9g

Szénhidrát

47g

Zsír

268.7g

Víz

220.3g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
50g paradicsom

9 kcal
30g cukkini

5 kcal
50g mozzarella

150 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
43g bacon

167 kcal
13g gépsonka

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 707 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
200g paradicsom

36 kcal
120g cukkini

19 kcal
200g mozzarella

598 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
170g bacon

668 kcal
50g gépsonka

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 2827 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

30.9g csirkemellfilé

37 kcal
10.5g vöröshagyma

4 kcal
12.4g paradicsom

2 kcal
7.4g cukkini

1 kcal
12.4g mozzarella

37 kcal
12.4g trappista sajt

44 kcal
10.5g bacon

41 kcal
3.1g gépsonka

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

60.5 g

Zsír

Összesen

47 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2498 g
Cink

4 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

605 mg
Vas

1 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

728 mg
Nátrium

1029 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

268.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

287 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

259 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

302 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

669 micro

Összesen 707 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

242 g

Zsír

Összesen

187.8 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

881 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9992.2 g
Cink

17 mg
Szelén

212 mg
Kálcium

2419 mg
Vas

6 mg
Magnézium

308 mg
Foszfor

2911 mg
Nátrium

4117 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

1074.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1147 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

106 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

587 mg
Retinol - A vitamin:

1038 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

1208 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

2675 micro

Összesen 2827 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

617.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

150 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

254 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

66.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

318 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180C fokra.
A húsokat megmossuk, és fél ujjnyi vastagra felszeleteljük őket, sózzuk, borsozzuk, félrerakjuk.
A mozzarellát, a hagymát, a paradicsomot és a cukkinit felkarikázzuk, besózzuk, és megszórjuk grill fűszerkeverékkel - én grill zöldség mediterrán fűszerkeveréket használok. Ha van otthon gomba, és valaki szereti, még ízletesebb lesz tőle.
Egy nagy méretű tepsit kibélelünk alufóliával, megcsorgatjuk olívaolajjal vagy valamilyen fűszeres olajjal - nekem rozmaringos volt itthon.
A hússzeleteket ráfektetjük, és jöhet a púpozás. Minden húsra kerül két szelet gépsonka, majd erre a mozzarella szeletek, rá a paradicsomszeletek, cukkini és hagymaszeletek, majd beborítjuk szeletenként két baconnel, és sajtot reszelünk a tetejére.
Hőlégkeveréses sütőben 20-25 perc alatt kész.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Gyorsan kellett, és valami finom fűszeres, mediterrán jellegű dologra vágytam, valami hasonlót ettem egyszer Harkányban. Nem sikerült teljesen a reprodukció, de így is nagyon finom volt.

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Sajtos-sonkás csirkerakottas

Belga rakott csirke

Zöldbabos rakott karaj

Csirkemell édesburgonya- és cukkiniköntösben

Sajtos-tejfölös csirke krumpliágyon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

töltött káposzta

Szabolcsi töltött káposzta ízesen

Ha imádjátok a töltött káposztát, de paradicsomosan még nem próbáltátok ki, akkor készítsétek el Árpi szabolcsi verzióját! Nála ugyanis a káposztába betöltött hús szaftos és ...

Pikács Árpád

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept