Nosalty logó

Mrs. Lipton kiváló meggyes lepénye

Rosanics Petra

12adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

225 g vaj
225 g cukor
4 db tojás
250 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
50 ml brandy
300 g meggy
fahéj ízlés szerint
szegfűszeg ízlés szerint
1 teáskanál porcukor

Tápanyag és kalória

328

Kalória

4.6g

Fehérje

37.8g

Szénhidrát

17g

Zsír

40g

Víz

100.3g

Koleszterin

923.5mg

Élelmi rost

20.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

19g vaj

134 kcal
19g cukor

73 kcal
18g tojás

23 kcal
21g finomliszt

76 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
4g brandy

10 kcal
25g meggy

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g porcukor

1 kcal

Összesen 328 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

225g vaj

1613 kcal
225g cukor

871 kcal
220g tojás

277 kcal
250g finomliszt

910 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
50g brandy

116 kcal
300g meggy

135 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
2g porcukor

8 kcal

Összesen 3933 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

17.6g vaj

126 kcal
17.6g cukor

68 kcal
17.2g tojás

22 kcal
19.6g finomliszt

71 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
3.9g brandy

9 kcal
23.5g meggy

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.2g porcukor

1 kcal

Összesen 308 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

257.9 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

203 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 328 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

54.8 g

Zsír

Összesen

204.2 g
Telített zsírsav

120 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1204 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3094.6 g
Cink

5 mg
Szelén

148 mg
Kálcium

687 mg
Vas

8 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

1345 mg
Nátrium

789 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

453.6 g
Cukor

251 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

479.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2022 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

184 micro
Kolin:

654 mg
Retinol - A vitamin:

1820 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2435 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1248 micro

Összesen 3933 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.1 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.5 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

190 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 308 kcal

Elkészítés

A lisztet (egy evőkanál kivételével) elkeverjük a sütőporral és a sóval. A meggyet összeforgatjuk az 1 evőkanál liszttel, a fahéjjal és a szegfűszeggel.
A puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat. 4-5 részben hozzáadjuk a lisztet, és teljesen simára keverjük.
A tésztához keverjük a brandyt és a meggy 2/3-át. Egy kapcsos tortaformát kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk, majd beleöntjük a tésztát.
A pite tetejét elsimítgatjuk egy spatulával, majd szépen rápakoljuk a meggy maradékát. 180°C-ra előmelegített sütőben nagyjából egy órát sütjük, tűpróbával ellenőrizve, hogy kész-e.
A kész pitét hagyjuk kihűlni, majd a tetejét porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20cm

Mrs. Lipton meggyes lepényének mindig nagy sikere van a Meldrum-házban, sőt, a torkos Wilson rendőrkapitány sem tud nemet mondani egy szeletre. Ha szeretitek a sorozatot, vagy ha csak szimplán van otthon friss vagy akár nyárról eltett meggyetek, mindenképp próbáljátok ki, mert elképesztően finom!

Hasonló receptek

Összes meggyes pite

Meggyes-zabpelyhes pite

Meggyes pite 4.

Meggyes pite Csillagvirág konyhájából

Meggyes pite Gogi Mónitól

Diétás joghurtos-meggyes pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept